Podle zprávy od Správy potravin a léčiv je vyvolána populární značka másla v sedmi státech kvůli obavám z kontaminace.
26. března Agri Mark, Inc. dobrovolně vzpomněl asi 1700 liber krémového másla Cabot kvůli zvýšeným hladinám koliformních, bakterií, které by mohly naznačovat kontaminaci fekálních.
FDA poskytla odvolání nejnižší úroveň rizika 8. dubna. Spotřebitelé však mohou stále chtít zahodit vzpomínané máslo, aby se mýlilo na straně opatrnosti.
Ano. Vzpomínka ovlivňuje 189 případů – váží 1 701 liber – extra krémového prémiového másla Cabot Creamery.
Vzpomínané máslo lze identifikovat podle níže uvedených informací:
- Popis produktu: Cabot Creamery Extra krémové předmlčené máslo, mořské solené
- Velikost: 8 oz. (dvě 4 oz.
- Best-po datum: 9. září 2025
- UPC: 0 78354 62038 0
- Kód šarže: 090925-055
- Číslo položky: 2038
Vzpomínané máslo je vytaženo z polic v následujících stavech:
- Vermont
- New York
- Pennsylvania
- Maine
- Connecticut
- New Hampshire
- Arkansa
FDA uvedla, že vzpomínané máslo je kontaminováno zvýšenou hladinou koliformního, což dává vzpomínkou úroveň rizika třídy III.
Koliformní bakterie se nacházejí v lidském a zvířecím odpadu, takže dodávky vody jsou běžně testovány na koliform, aby se kontrolovala fekální kontaminace. Většina typů koliformních bakterií nepoškozuje lidi, ale používá se jako indikátor jiných patogenů způsobujících onemocnění.
Vzácné kmeny E. coli– Typ koliformních bakterií – může způsobit vážné onemocnění.
S úrovní rizika třídy III, vzpomínané máslo „není pravděpodobné, že způsobí nepříznivé zdravotní důsledky“, podle FDA. Zpráva o odvolání agentury také neposkytla konkrétní pokyny pro spotřebitele, kteří mají máslo.
To znamená, že nejbezpečnější možností není konzumovat vzpomínané máslo a vrátit ho do obchodu nebo ho zahodit.
