Co je lepší pro imunitu?

Během nachlazení a chřipkové sezóny se hodně mluví o tom, zda je pro boj s infekcemi lepší vitamín C nebo vitamín D. Pravda je však trochu složitější: Oba vitamíny jsou životně důležité pro imunitní zdraví, ale jeden není univerzálně „lepší“ než druhý – a nemusí podporovat váš imunitní systém tak, jak si myslíte.
Vitamin C má mnoho funkcí, včetně pomáhá imunitnímu systému fungovat dostatečně dobře, aby chránil před nemocemi. Vitamín podporuje buněčné funkce jak vrozeného, tak adaptivního imunitního systému (respektive imunitní obrany, se kterou se narodíte, a obrany, kterou si vytvoříte v průběhu času, například reakcí na očkování a infekce). To také působí jako antioxidantchrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, které mohou zvýšit riziko rakoviny a dalších onemocnění.
Vitamin C je „nezbytný pro normální imunitní funkci,“ řekl Katharine DeGeorge, MDlékař rodinného lékařství s UVA Health, který studoval léky na nachlazení. Ale je důležité pochopit jeho limity. Vitamin C pomáhá udržovat normální imunitní zdraví, ale není štítem před choroboplodnými zárodky.
„U obecně zdravých dospělých vám užívání vitamínu C nezabrání onemocnět,“ řekl DeGeorge Zdraví. „V nejlepším případě, když s tím začnete během jednoho dne po pocitu nachlazení, může to mírně zkrátit trvání příznaků, ale ne o moc.“
Vitamin C může snížit závažnost nachlazení o přibližně 15 % ve srovnání s placebem, naznačuje výzkum.
Vitamin D hraje „regulační roli“ pro imunitní systém, vysvětlil Adrian Martineau, MBBS, PhDklinický profesor respiračních infekcí a imunity na Queen Mary University of London. Kromě jiných funkcí se zdá udržet zánět pod kontrolou a zabránit imunitnímu systému v napadání vlastních zdravých tkání těla, vysvětlil Martineau.
Zdá se, že lidé mají také nedostatek vitamínu D extra náchylné k infekcímcož naznačuje, že hraje roli při udržování imunitního zdraví.
Na základě tohoto odkazu můžete předpokládat, že užívání doplňků vitaminu D vám zabrání onemocnět, zvláště pokud jsou vaše hladiny nízké. Ale data jsou komplikovaná.
Některé studie zjistily, že když lidé s nedostatkem vitamínu D berou doplňky, snižuje se u nich riziko infekcí. Ale v roce 2025 Martineau a jeho kolegové zkontrolovali více než 40 dříve publikovaných studií na toto téma. Když se podívali na celý soubor důkazů, zjistili, že „vitamín D nebyl o nic lepší než placebo snížení rizika akutních respiračních infekcí“ řekl Zdraví.
Žádný vitamín není ze své podstaty „lepší“ pro imunitu. Oba jsou zásadní pro udržení funkce imunitního systému jak by mělo – ale ani to není kouzelná kulka pro prevenci nebo léčbu běžných nemocí. Zaujměte vyvážený přístup: Nezanedbávejte ani jeden vitamin, ale také se nespoléhejte pouze na vitaminy a vitaminy, abyste byli zdraví v období nachlazení a chřipek.
„Je to méně o tom, který z nich je více ‚důležitý‘, a více o vyvarování se nedostatku v obou,“ řekl DeGeorge.
Nedostatek vitaminu D je častější z těchto dvou. Podle některých odhadů asi 25 % Američanů nemá dostatek a zvláště ohroženy jsou skupiny včetně starších dospělých a barevných lidí. Naproti tomu pouze asi 7 % dospělých v USA je nedostatek vitamínu Cpodle jedné studie z roku 2023.
Vitamín C se „hojně vyskytuje v ovoci a zelenině,“ řekl Kristen Smith, MS, RDNmluvčí Akademie výživy a dietetiky. Citrusové plody, paprika, kiwi, brokolice a rajčata jsou dobrými zdroji.
Většina dospělých v USA může dosáhnout svých cílů vitaminu C (75 miligramů (mg) denně pro ženy nebo 90 mg denně pro muže) jednoduše tím, že sní doporučené 2 šálky ovoce a 2,5 šálků zeleniny denně. Sníst velký míchaný zeleninový salát k obědu, pomeranč se snídaní a hrst jahod ke svačině vás dostane.
Mezitím federální dietní směrnice doporučují příjem 600 mezinárodních jednotek (IU) vitaminu D denně. „Vzhledem k tomu, že relativně málo potravin je přirozeně bohatých na vitamín D, může být náročné získat dostatečné množství pouze stravou,“ vysvětlil Smith. Mezi jediné patří tučné ryby, vaječné žloutky, hovězí játra a houby přírodní potravinové zdroje vitamínu Di když jiné produkty jsou jím obohaceny a kůže vytváří určitý vitamín D prostřednictvím slunečního záření.
I když může být obtížné konzumovat dostatek prostřednictvím jídla, odborné organizace, jako je Endokrinní společnost, obecně nedoporučují, aby dospělí bez známého nedostatku používali doplňky vitamínu D k prevenci onemocnění. Prostě není dostatek důkazů, které by prokázaly, že fungují pro tento účel.
Doplňky vitamínu D mohou být vhodné pro ty, kteří mají skutečně nedostatek, řekl DeGeorge. Ale není vždy snadné zjistit, zda jste. “Nedostatek vitaminu D obvykle nemá žádné příznaky dokud nebude natolik závažná, že způsobí bolest kostí, svalovou slabost nebo zlomeniny,“ vysvětlila.
Americká pracovní skupina pro preventivní služby říká, že neexistuje dostatek důkazů, které by mohly říci, zda by se zdraví dospělí měli nechat vyšetřit na nedostatek vitaminu D. Ale některé rizikové skupiny, včetně starších dospělých, lidí, kteří mají málo slunce, barevných lidí a lidí s určitými zdravotními problémy, to možná budou chtít probrat se svými lékaři, řekl DeGeorge.
Užívání suplementu, když nemáte nedostatek, se může zdát neškodné, ale není tomu tak vždy. „Megadávkování“ s více než 2 000 mg vitamínu C denně může narušit GI systém a zvýšit riziko ledvinových kamenů, řekl DeGeorge. Nadměrný příjem vitamínu D (více než 4 000 IU denně) je také spojen s nevolností, slabostí, ledvinovými kameny a dalšími komplikacemi.
Závěr: Je důležité přijímat dostatek vitaminu C a vitaminu D pro podporu imunity a celkového zdraví, ale nepřehánějte to. „Užívání velkých doplňkových dávek ‚jen pro případ’ není podloženo důkazy a může se obrátit proti nim,“ řekl DeGeorge.



