Grapefruit i pomeranč jsou citrusové plody bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty. Pravidelná konzumace těchto dvou plodů může podpořit váš imunitní systém a celkové zdraví. Grapefruit však může interagovat s některými léky.
Pomeranče vítězí pro obsah vitaminu C. Jeden střední pomeranč poskytuje asi 83 miligramů, zatímco polovina grapefruitu nabízí 39 miligramů.
Denní doporučený příjem vitaminu je 75 miligramů pro ženy a 90 miligramů pro muže. To znamená, že jeden pomeranč dodá celou vaši denní potřebu vitamínu C.
Oba druhy ovoce jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Zde je jejich srovnání:
Vlákno
Pomeranče poskytují více vlákno na porci. Jeden střední pomeranč obsahuje asi 2,8 gramu vlákniny, zatímco polovina grapefruitu nabízí asi 1,3 gramu. Obě množství přispívají k vaší denní potřebě vlákniny, která se pohybuje od 25 do 38 gramů denně.
Vláknina podporuje zdravé trávení a pomáhá vám cítit se déle sytí. Diety bohaté na vlákninu může snížit riziko srdečních onemocnění tím, že pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
Vápník
Pomeranče poskytují více než čtyřnásobek vápníku z grapefruitu. Jeden středně velký pomeranč obsahuje asi 60 miligramů vápníku, zatímco polovina grapefruitu má asi 14 miligramů. Obě tato množství poskytují méně než 10 % vaší denní potřeby, ale stále mohou přispět k vašemu celkovému příjmu.
Vaše tělo potřebuje vápník pro stavbu a udržení silných kostí a zubů. Vápník také pomáhá správně fungovat vašim svalům a nervům.
Draslík
Pomeranče poskytují o něco více draslíku než grapefruity. Střední pomeranč má asi 232 miligramů ve srovnání se 175 miligramy v polovině grapefruitu.
Dospělí muži potřebují 3 400 miligramů draslíku denně, zatímco ženy potřebují 2 600 miligramů. Tento požadavek se během těhotenství zvyšuje na 2 900 miligramů.
Vaše tělo spoléhá na draslík pro zdraví srdce. Pomáhá udržovat zdravý krevní tlak a umožňuje správnou komunikaci mezi vašimi nervy a svaly.
Vitamíny B
Pomeranče obsahují celkově více vitamínů Bvčetně vyšších množství thiaminu, niacinu a folátu. Oba plody poskytují malé množství B6, riboflavinu a kyseliny pantotenové.
Vitamíny B podporují energetický metabolismus, pomáhají štěpit sacharidy, bílkoviny a tuky. Folát je zvláště důležitý pro růst buněk a tvorbu DNA, zatímco thiamin a niacin podporují zdraví nervového systému.
Pomeranče a grapefruity nabízejí několik výhod pro zdraví srdce a prevenci nemocí.
Zdraví srdce
Pomeranče a grapefruity mohou podpořit váš kardiovaskulární systém tím, že pomáhají řídit hladinu cholesterolu a snižují zánět.
Tyto plody mohou snížit LDL cholesterol, často nazývaný „špatný“ cholesterol, a celkový cholesterol. Snížení těchto hladin pomáhá předcházet ucpání tepen, které může způsobit infarkty a mrtvice.
Zjistila to nedávná studie denně pít pomerančový džus po dobu 60 dnů ovlivnilo více než 1700 genů. Tyto geny ovlivňují krevní tlak, záněty a metabolismus. Tyto změny by mohly prospět dlouhodobému zdraví srdce.
Antioxidační ochrana
Pomeranče a grapefruity jsou plné antioxidantů které chrání vaše buňky před poškozením volnými radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly spojené s chronickým onemocněním.
Kromě vitamínu C obsahují pomeranče a grapefruity další prospěšné antioxidanty. Pomeranče jsou bohaté na hesperidin, rostlinnou sloučeninu s protizánětlivými vlastnostmi. Hesperidin může také pomoci snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu. Grapefruit obsahuje naringin, další rostlinnou sloučeninu s protizánětlivými účinky.
Podpora imunity
Pomeranče a grapefruity podporují váš imunitní systém především prostřednictvím vitamínu C a kyseliny listové. Tyto živiny pomáhají vašemu tělu bojovat s infekcemi a zůstat zdravý.
vitamín C pomáhá různým imunitním buňkám správně fungovat a zajišťuje vám udržení silné imunitní obrany. Výzkum naznačuje, že vitamín C by vám mohl pomoci rychleji se zotavit z běžného nachlazení.
Folát také hraje roli v imunitní funkci. Tento vitamín B je nezbytný pro syntézu DNA a proteinů. Bez dostatečného množství folátu nemohou vaše imunitní buňky růst a dělit se nebo bojovat s infekcemi tak, jak by měly.
Jedním z nejkritičtějších rozdílů mezi grapefruitem a pomerančem jsou lékové interakce. Pomeranče jsou obecně bezpečné pro každého, ale grapefruity vyžadují opatrnost, pokud užíváte určité léky.
Grapefruit obsahuje sloučeniny zvané furanokumariny. Tyto sloučeniny blokují enzym ve vašem těle nazývaný CYP3A4, který pomáhá rozkládat léky ve vašem trávicím systému. Když je enzym zablokován, příliš mnoho léku zůstává ve vašem těle, což zvyšuje riziko nežádoucích účinků.
Grapefruit také může bránit lékům ve vstupu do buněk, čímž snižuje jejich účinnost. To běžně ovlivňuje fexofenadin (Allegra), antihistaminikum.
Před konzumací grapefruitu se poraďte se svým lékařem, pokud užíváte léky na předpis. Mezi běžné léky, které interagují s grapefruitem, patří:
- Statiny používané ke snížení cholesterolu
- Léky na krevní tlak jako blokátory vápníkových kanálů
- Imunosupresiva používaná k prevenci odmítnutí orgánu
- Léky proti úzkosti jako buspiron
- Kortikosteroidy jako budesonid
