Téměř polovina dospělých ve Spojených státech má vysoký krevní tlak, což je hlavní příčina kardiovaskulárních problémů, jako je mrtvice a infarkt. Zatímco léky to mohou pomoci snížit, určité potraviny také hrají roli – včetně, potenciálně, šťávy z řepy.
Nedávná studie zjistila, že Šťáva vyrobená z červené kořenové zeleniny pomohla zlepšit hladinu krevního tlaku u starších dospělých. Vědci také prozkoumali, jak by to mohlo udělat – zjistit, že tajemství může spočívat v tom, jak šťáva mění bakterie v ústech.
Jak tedy dosáhli tohoto závěru? A to znamená, že byste měli vyzkoušet šťávu z červené řepy? Zde je to, co vědět o studii.
Předchozí výzkum naznačil, že šťáva z řepy, také známá jednoduše jako řepná šťávamůže pomoci snížit krevní tlak. Šťáva je bohatá na dusičnany které pomáhají relaxovat krevní cévy, což umožňuje volněji proudit krev.
Ale pro tuto studii, Výzkumný tým chtěl kopat hlouběji a prozkoumat, jak přesně může šťáva z červené řepy zlepšit krevní tlak a kdo by mohl mít nejvíce prospěch.
Najali dvě skupiny. Jeden zahrnoval 39 lidí ve věku 18 až 30 let a druhý zahrnoval 36 lidí ve věku 65 až 79 let. Důležité neměli účastníci žádný aktivní onemocnění ústní dutiny a krevní tlak na 140/90, což je považováno za vysoké.
Poté, co byli přiděleni buď ke skupině šťávy z řepky placeba nebo skupině šťávy bohaté na dusičnany, pili všichni účastníci asi 2,5 unce přiřazené šťávy dvakrát denně-ráno a jednou večer-na tři oddělené dva týdny. Mezi obdobími šťávy opláchli ústní vodou dvakrát denně po dobu dvou týdnů.
Vědci testovali ústní mikrobiomy účastníků, srdeční frekvenci, krevní tlak, plazma, dusičnan slin a hladinu dusitanů před každou dobou šťávy a ústní vody.
Ve srovnání s placebem, Šťáva bohatá na dusičnany bohatou měly větší účinek na krevní tlak, ale pouze v jedné skupině s vysokým krevním tlakem: starší dospělí. V této skupině se krevní tlak v průměru snížil asi o 4 mmhg, uvedli vědci v časopise Biologie a medicína volných radikálů,.
„Jednotlivci se zvýšeným krevním tlakem vykazovali větší snížení,“ autor studie Anni Vanhatalo, PhDŘekl profesor lidské fyziologie na lékařské fakultě University of Exeter Zdraví.
Výsledky testování perorálního mikrobiomu také odhalily zajímavou souvislost mezi snížením krevního tlaku a méně perorálních bakterií spojených s zánětem. Jedna klíčová skupina, která se zdála být potlačena, Prevotella druhy, může zasahovat do výroby oxid dusnatýMolekula, která pomáhá relaxovat krevní cévy a regulovat krevní tlak.
Toto zjištění naznačuje potenciální klinické důsledky nejen pro vysoký krevní tlakale pro řadu podmínek poháněných chronickým zánětem na nízké úrovni, včetně Covidu, zápal plica kognitivní poškození, poznamenali vědci.
Pokud máte vysoký krevní tlak, šťáva z řepy může právě teď znít docela přitažlivě. Než však dojde, na koupi některých, mějte na paměti, že studie byla malá – a pozitivní účinky byly omezeny na lidi nad 65 let.
I když jste mladší než 65 let, Neexistuje žádný důvod, proč by řepa nedal výstřel, pokud jste zvědaví, Odborníci řekli. Šťáva je výživná, zabalená nejen dusičnany, ale také s folátSloučeniny vitamínu C, draslíku a rostlin, které se mohou snížit zánět a podporovat regulaci krevního tlaku.
„Polyfenoly nalezené v červené řepě pomáhají oxidovat oxid dusnatý a ponechat více pro použití těla,“ Michelle Routhenstein, MS, RD, CDCES, CDNPreventivní kardiologická dietolog ve zcela vyživovaném, řekl Zdraví.
Pro většinu lidí je to také relativně bezpečné – ačkoli někteří lidé mohou mít žaludeční nepohodlí, pokud z toho konzumují příliš mnoho, řekl Vanhatolo. Routhenstein varoval, že lidé náchylní k ledvinovým kamenům oxalátu vápenatého mohou chtít omezit jejich příjem.
To znamená, že odborníci varovali, že šťáva z řepy není stříbrnou kulkou a neměla by být vaší jedinou strategií pro snížení krevního tlaku.
„Myslím, že šťáva z řepy je životaschopný způsob, jak snížit krevní tlak,“ Veronica Rouse, Rdmajitel dietologa srdce a autor Snadné kroky ke snížení cholesteroluřekl Zdraví„Ale nemělo by to nahrazovat základní strategie životního stylu.“ Mezi ně patří sledování Dash DietOmezení sodíku, cvičení, udržování zdravé váhy a řízení spánku a stresu.
