Hrušky jsou nejlépe známé pro svou přirozeně sladkou chuť a osvěžující šťavnatou texturu, ale pro tyto populární ovoce je více než jen chuť.
Hrušky jsou plné vláknoZákladní vitamíny a minerály a prospěšné rostlinné sloučeniny které podporují celkové zdraví a mohou pomoci snížit riziko podmínek, jako jsou srdeční choroby a zácpa.
Pokračujte ve čtení a odhalte Co se skutečně děje ve vašem těle, když se hrušky stanou pravidelnou součástí vaší stravy.
Jednou z nejčastějších výhod, které si můžete všimnout po přidání dalších hrušek do vaší stravy, je zlepšení trávicího zdraví.
Hrušky mají vysoký obsah vlákniny, včetně obou rozpustná a nerozpustná vlákna.
Rozpustné vlákniny vtáhne vodu do vaší stolice, což usnadňuje průchod, zatímco nerozpustné vlákno přidává objem do stolice a podporuje pravidelné pohyby střev. „Hrušky mají značné množství vlákniny, což je důležité pro pomoc našim tělům zůstat po jídle déle plné, propagace zdravého mikrobiomu a pomáhat stolici snadno se pohybovat střevami,“ lékař s certifikací Meghan Garcia-Webbřekl Zdraví.
Hrušky také obsahují typ vlákna zvaného pektin, který působí jako a PrebiotickéPodpoření prospěšných bakterií ve střevě.
180 gramová hruška obsahuje 5,58 gramů vlákna, který pokrývá 20% denní hodnoty (DV).
Kromě jejich vysokého obsahu vlákniny obsahují hrušky také další sloučeniny, které mohou podporovat zdravé pohyby střev. „Také přirozeně obsahují sorbitol, cukrový alkohol, který přispívá k jejich sladkosti a působí jako přirozená projímadla,“ Barbara Ruhs, MS, RDNŘeditel USA PEARS pro výživu a komunikaci, řekl Zdraví.
Hrušky obsahují několik živin, které mohou pomoci snižovat rizikové faktory srdečních chorob, jako vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak.
„Dietní vlákno v hruškách, zejména rozpustné vlákniny, pomáhá vázat cholesterol v trávicím traktu a snižuje hladiny LDL nebo„ špatné “cholesterolu, čímž se snižuje kardiovaskulární riziko,“ Jennifer Pallian, BSc, RDtvůrce potravinářky, řekl Zdraví.
Hrušky také poskytují malá množství živin, které jsou nezbytné pro regulaci krevního tlaku draslík a hořčík.
Flavonoid Antioxidanty Nalezeno v hruškách může podporovat zdraví srdce snížením zánět a ochrana před poškozením buněk, která přispívá k srdečním onemocněním. Recenze z roku 2019 zjistila, že lidé, kteří jedli více hrušek a jablek, měli výrazně nižší riziko smrti související s srdečními chorobami ve srovnání s těmi, kteří jedli méně.
I když hrušky jsou přirozeně sladké, jedná se o volbu pro cukru v krvi v krvi. „Hrušky jsou ovoce s nízkým GI, s Průměrný GI asi 38, To znamená, že vedou spíše k postupnému zvyšování hladiny cukru v krvi než ostrým hrotům, “vysvětlil Pallian.
Výběr ovoce s vysokým obsahem vlákniny, nízkých GI, jako jsou hrušky učinit z nich obzvláště cenné ovoce pro jednotlivce, kteří se snaží řídit cukrovku nebo udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
„Rozpustné vlákno v hruškách zpomaluje trávení a absorpci.“ uhlohydrátySnížení rychlosti, při které glukóza vstupuje do krevního řečiště a pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, “vysvětlil Pallain.
Kromě podpory zdravé cukru v krvi, trávenía hladiny lipidů krve, Vlákno nalezené v hruškách vám může pomoci jíst méně celkových kaloriíCož je klíčové při pokusu o ztracení přebytečného tělesného tuku.
Vlákno pomáhá zvyšovat pocity plnosti zpomalením trávení a stimulací uvolňování hormonů nasycení. Proto je dieta s vysokým obsahem vlákna tak účinná hubnutí.
Některé výzkumy ve skutečnosti ukazují, že spotřeba vláken je nejvlivnějším prediktorem tělesné hmotnosti, nezávislý na kalorii a makronutrient přívod.
Hrušky mají nízký obsah kalorií a bohaté na několik živin. Zde je rozklad výživy pro 180 gramovou hrušku.
| Kalorie | 106 |
| Sacharidy | 27.3 gramů (g) |
| Vlákno | 5,58 g |
| Tuk | 0,27 g |
| Protein | 0,6 g |
| Vitamin c | 0,74 miligramů (mg), 8,6% DV |
| Vitamin K. | 7,76 mikrogramů (MCG), 6,3% DV |
| Draslík | 187 mg, 4% DV |
| Měď | 0,139 mg, 15,4% DV |
Ačkoli ne tak husté živiny jako nějaké ovoce, Hrušky nabízejí dobrý zdroj vlákna a určité vitamíny a minerály, jako je měď a vitamín C.
180 gramová hruška pokrývá 15,4% vašich denních potřeb mědi, minerálu, který je potřebný pro produkci červených krvinek, produkci energie a syntézu nervových buněk a neurotransmiteru.
Hrušky také dodávají menší množství vitamin cklíčový antioxidant, draslík, který podporuje zdravý krevní tlak a Vitamin K.což je důležité pro srážení krve a zdraví kostí.
Pokud byste chtěli využít výhod výživy společnosti Pear, zde je několik způsobů, jak si je užít:
- „K snídani můžete.“ Kostky na hrušku do ovesné vločky nebo řeckého jogurtu pro přidané vlákno a sladkost, “ Elizabeth Pecoraro, MS, RDNřekl Zdraví.
- RUHS doporučuje Přidání nakrájených hrušek do grilovaného sýra. „Možná už nikdy nebudete moci jíst grilovaný sýr bez hrušek. Je to záludný způsob, jak také posílit chuť a vlákno,“ řekla.
- Pallain navrhuje začlenění hrušek do sezónních dárků. „U sezónních dárků mohou být hrušky pečeny do hrušky křupavé s skořicovou kořeněnou zálibou streuselu, což nejenže vytvoří uklidňující dezert, ale také se zdvojnásobí jako snídaně, když se příští den spáruje se studeným mlékem,“ sdílela.
Hrušky také vytvářejí uspokojivé občerstvení, když jsou spárovány s potravinami bohatými na bílkoviny, jako je sýr, a mohou přidat chuť a výživu do smoothies, pečeného zboží a salátů.
Spolu s jejich přirozeně sladkou, osvěžující chutí dodávají hrušky vlákniny, vitamíny, minerály a rostlinné sloučeniny, které podporují celkové zdraví.
Pravidelně si je užívat může podporovat zdraví srdce a trávení, pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, podporovat řízení hmotnosti a poskytovat klíčové živiny, které vaše tělo potřebuje.
Díky za vaši zpětnou vazbu!
