Epidemie listerie v hotových jídlech nyní způsobila šest úmrtí a nejméně 27 onemocnělo
The masivní epidemie listerie způsobená kontaminovanými hotovými jídly nyní způsobila nejméně šest úmrtí a vedla k 27 hospitalizacím v 18 státech, uvádí CDC.
FDA vyzývá lidi, aby zkontrolovali své mrazničky a zjistili, zda si některý z nich nekoupili poskvrněné produkty spojené s vlnou nemocí.
Společnost Nate’s Fine Foods, která vyrábí produkty spojené s epidemií, vydala a prohlášení dne 29. září informuje spotřebitele, že listerie byly zjištěny v jejích produktech.
V té době společnost uvedla, že těstovinová jídla stahuje z „nadmíru opatrnosti“.
Nyní byla zaznamenána úmrtí v UtahTexas, MichiganIllinois, Oregon a Havaj. Podle Newsweekohnisko také souvisí s tragickou ztrátou těhotenství jedné ženy.
Více než 245 000 liber těstovinyvčetně fettuccine, linguine a penne, byly staženy, pokud výrobci pracují na prevenci dalších infekcí.
Bylo zjištěno, že kontaminovaná hotová jídla byla prodána na Walmart, Trader Joe’sKroger, Giant Eagle, Sprouts Farmers Market, Demers Food, Marketside a Albertsons.
Příznaky a listerie infekce se obvykle objeví do dvou týdnů a často začíná gastrointestinálními problémy. Krátce poté může způsobit horečku, ztuhlý krk, zmatenost, ztrátu rovnováhy, bolesti svalů a hlavy.
Infekce mohou být závažné pro osoby starší 65 let a pro těhotné ženy, protože závažné případy mohou vést k narození mrtvého dítěte, předčasnému porodu a novorozencům, kteří mají vlastní závažné infekce.
FDA vydala a veřejné prohlášení vyzval lidi s příznaky, aby vyhledali lékařskou pomoc, a oznámil, že provede další vyšetřování bezpečnosti těstovinových pokrmů.
„Nate’s Fine Foods, Inc., neprodává dotčené produkty přímo maloobchodu,“ stojí v prohlášení. „Firma spolupracuje s FDA a jejich zákazníky, aby zjistila, zda jsou potřeba další stažení.
„Další informace budou poskytnuty, jakmile budou k dispozici.“
FSIS vydala a seznam produktů podezřelé obsahovat listerie. Zákazníci, kteří si zakoupili hotová jídla, byli nuceni je vyhodit nebo požadovat vrácení peněz.
Společnost Nate’s Fine Foods vydala veřejné prohlášení, v němž se omluvila za svou roli v ohnisku.
„Nate’s Fine Foods se upřímně omlouvá za obavy, které to může způsobit,“ napsal mluvčí značky. „Zůstáváme plně odhodláni k transparentnosti a podniknutí všech nezbytných kroků k ochraně zdraví a důvěry našich spotřebitelů.“
Ohnisko začalo v loňském roce, kdy společnost FreshRealm, potravinářská společnost, nyní prostřednictvím genetického testování potvrdila, že listerie zjištěná v jejich vlastních produktech v roce 2024 odpovídá kmenu způsobujícímu současnou vlnu infekcí.
