FDA oznamuje nejvyšší úroveň rizika pro stažení 6 milionů vajec

V úterý Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) stáhl z trhu více než 6 milionů vajec s nejvyšší úrovní rizika – třída I.
Některá stažená vejce vyrobená společností Black Sheep Egg Company of Arkansas byla pozitivně testována na sedm kmenů Salmonella, včetně několika, které mohou způsobit alimentární onemocnění.
Status třídy I znamená, že existuje „přiměřená pravděpodobnost“, že konzumace stažených vajec může způsobit „vážné nepříznivé zdravotní následky nebo smrt“.
FDA původně oznámil stažení vajec 29. září a od té doby je aktualizoval o úroveň rizika a další produkty.
Celkový seznam dotčených produktů od Black Sheep Egg Company zahrnuje:
- Volný výběh Grade A Velká Hnědá Vejce
- Velká hnědá vejce třídy AA z volného výběhu
- Středně hnědá vejce třídy AA z volného chovu
- Velká bílá vejce třídy AA z volného výběhu
- Střední bílá vejce třídy AA z volného chovu
Další informace o stažených vejcích – včetně kódů produktů, velikosti a data spotřeby – naleznete na Zpráva FDA o prosazování.
Stažená vejce byla distribuována do maloobchodních a velkoobchodních míst v Arkansasu a Missouri, jakož i do velkoobchodních a makléřských míst v Mississippi, Texasu, Kalifornii a Indianě.
Zkontrolujte, zda v lednici nemáte stažená vejce – pokud je máte, vyhoďte je nebo je ihned vraťte.
FDA doporučuje vyčistit a dezinfikovat všechny povrchy nebo nádoby, kterých se vejce mohla dotknout, a sledovat je Salmonella příznakyvčetně průjmu, horečky a břišních křečí.
Kontaktujte poskytovatele zdravotní péče, pokud se u vás po konzumaci stažených vajec objeví příznaky.



