FDA oznamuje, že vejce vzpomíná kvůli kontaminaci Salmonella – podívejte se na lednici

Některé kartony Velká hnědá vejce byla odvolána kvůli potenciálu pro Salmonella kontaminaceV pondělí oznámila správa potravin a léčiv (FDA).

Společnost Black Sheep Egg Company, producent se sídlem v Arkansasu, zahájila stažení po nalezení testování FDA Salmonella ve svém zařízení na zpracování vajec.

Zde je návod, jak zjistit, zda máte vzpomínaná vejce a co s nimi dělat, pokud jsou ve vaší lednici.

Vzpomínaná vejce lze identifikovat podle následujících informací:

• Značka: Black Sheep Egg Company
• Název produktu: Volný dosah Velké třídy hnědá vejce
• Obal: Kartony 12- a 18
• Best-by-Dates: 22/2025 až 10/31/2025
• UPCS: 860010568507 a 860010568538

FDA poskytla obrázky obalů vzpomínaných vajec, které můžete Zobrazit zde.

V této době není jasné, kolik kartonů bylo odvoláno.

Společnost Black Sheep Egg Company distribuovala svá vejce dalším podnikům v Arkansasu a Missouri, kde mohly být přebaleny. FDA řekla Jakmile budou informace k dispozici, může být k vyvolání přidáno více produktů.

FDA zkontrolované zařízení na zpracování vajec Black Sheep Egg Company a 40 odebraných vzorků environmentálních vzorků se vrátilo pozitivní pro Salmonella.

Pozitivní vzorky zahrnovaly sedm různých kmenů bakterií, z nichž některé způsobují potravinářské onemocnění u lidí, uvedla FDA.

Salmonella odpovídá za 1,35 milionu infekcí v USA každý rok. Je to také hlavní příčina hospitalizace a smrti Otrava jídlem.

Prozatím není jasné, zda jsou vzpomínaná vejce připojena k probíhajícímu Salmonella Vypuknutí, řekla FDA.

Zkontrolujte svou ledničku na vzpomínaná vejce, zejména pokud žijete v Arkansasu nebo Missouri. Pokud jste je zakoupili, přijmete následující opatření:

• Nejezte je—Jestead, házejte nebo je okamžitě vraťte.
• Čisté a dezinfikace Jakékoli povrchy nebo nádoby, které přišly do styku s vzpomínanými vejci.
• Monitorovat pro Salmonella příznaky, včetně průjmu, horečky a křečí břicha.

Pokud se vy nebo člen rodiny vyvíjí, kontaktujte poskytovatele zdravotní péče Tyto příznaky, které se obvykle vyskytují do 12 až 72 hodin po jídle kontaminovaného jídla.

To je obzvláště důležité pro děti mladší než 5, starší a lidi s oslabené imunitní systémyprotože je větší pravděpodobnost, že vyvinou závažné infekce Salmonella.

Pokud jste vytáhli vejce z kontejneru a nejste si jisti, zda jsou součástí stažení, měli byste je stále vyhodit a přijmout nezbytná opatření.