Mikroplasty byly nalezeny ve vzduchu, vodě a každodenních předmětech, od čajových sáčků po výrobu. Nový výzkum nyní naznačuje, že malé plastové částice číhají v dalším produktu: žvýkací guma.
Studie, která byla minulý týden představena na jarním setkání Americké chemické společnosti (ACS) a dosud nebyla recenzována, zjistila, že žvýkací guma může na sliny uvolnit stovky, dokonce tisíce mikroplastů. A i když si můžete myslet, že by syntetické dásně obsahovaly více mikroplastů než přírodní odrůdy, vědci zjistili, že oba typy uvolňují podobné množství.
Mikroplasty jsou nepatrné bity polymerů – chemické sloučeniny známé pro flexibilitu -, které se nerozkládají a mohou se hromadit v našich krevních řečich a orgánech při vdechování nebo požití. Vědci plně nechápou, jak ovlivňují lidské zdraví, ale důkazy dosud vykreslují bezútěšný obrázek.
Co tedy znamenají nejnovější zjištění pro vaši oblíbenou balíček Spearmint Gum? „Snížení spotřeby dásní by bylo dobrý nápad,“ Lisa Patel, MDŘekl klinický docent pediatrie ve Stanford Medicine Zdraví.
Zde je to, co ještě vědět o studii a také o tom, co oddávání žvýkání dásní může znamenat pro vaše tělo.
S ohledem na mnoho dokumentů přicházejících o tom, jak mikroplastika prosakuje ze spotřebních produktů, Lisa LoweŘekl autor studie a student PhD na University of California, Los Angeles Zdraví že ona a její tým chtěli identifikovat další potenciální zdroje mikroplastů – jako žvýkací guma.
Vědci se rozhodli otestovat 10 populárních žvýkaček – pět přírodních a pěti syntetických – ve Spojených státech (studie nezmiňuje značky).
Nařídili skupině účastníků, aby oplavovali ústa třikrát až pětkrát deionizovanou vodou, aby zjistili počet mikroplastů v ústech na začátku experimentu.
Účastníci pak žvýkali každý typ gumy po dobu čtyř minut – a někteří po dobu dalších 20 minut -, zatímco vědci shromažďovali vzorky slin v různých bodech. Některé vzorky pak podstoupily více kroků – včetně třesení, centrifugace, filtrace a trávení -, aby izolovaly mikroplastické částice.
Po prozkoumání vzorků pod mikroskopem vědci zjistili, že jeden gram gumy by mohl uvolnit až 637 mikroplastů (typický kus dásní váží mezi dvěma a šesti gramy). Je zajímavé, že syntetické a přírodní dásně uvolnily podobné množství mikroplastů – průměrně 104 a 96 na kus.
Průměrná velikost mikroplastů byla 82 mikrometrů a asi 56% částic bylo menší než 50 mikrometrů. To znamená, že bylo obtížné identifikovat menší částice a ty, které jsou tinier než 20 mikrometrů, mohly být vynechány.
Pokud by osoba žvýkala 160 až 180 kusů gumy ročně, podle vědců by teoreticky přijala kolem 30 000 mikroplastů ročně.
Tým také zjistil, že během prvních osmi minut žvýkání bylo uvolněno 94% mikroplastů. Po tomto okamžiku se množství uvolněných mikroplastů snížilo a nakonec se v průběhu 20 minut vynořilo. Žvýkací guma po delší dobu nemusí nutně znamenat, že člověk pojme více mikroplastů, poznamenali autoři.
Polymery dávají gumě jeho elasticita, soudržnost a žvýkání.
V přírodních dásních, které jsou vyrobeny hlavně z rostlinných materiálů, byl typ polymeru zvaného polyolefiny – typicky používaný v balení potravin -, který byl účtován až pro 50% identifikovaných částic.
Syntetické dásně obsahovaly vysoké hladiny PET a polystyrenů polymerů spolu s petrochemickými látkami, jako je syntetický guma a polyvinylacetát.
Sanjay Mohanty, PhDHlavní vyšetřovatel projektu a profesor inženýrství na Kalifornské univerzitě v Los Angeles řekl Zdraví že zatímco většina výzkumu mikroplastů v potravinách se zaměřuje na to, zda balení položky obsahuje mikroplastiky (myslím, že tašky, které drží čaj a láhve, které drží vodu) nebo jak výrobní proces kontaminuje produkty s mikroplastikami, guma je jiná. „S gumou je jídlo plast,“ řekl.
Vědci identifikovali mikroplasty v celém těle– V plicích, krevním řečišti, placentě, mozku a střevech.
Zatímco výzkum mikroplastů je stále omezený, „mikroplasty v podstatě vyvolaly zánět a poškození zdravých buněk v našem těle,“ řekl Patel.
Studie ukazují, že mikroplasty mohou poškodit DNA a příčinu oxidační stresMetabolické poruchy a dysfunkce orgánů. Když se ve střevě hromadí mikroplastiky, riziko Zánětlivé onemocnění střev se zvyšuje. Podobně byly mikroplasty v krevním řečišti spojeny s větším rizikem kardiovaskulárního onemocnění. Malé plastové částice mohou také vést ke snížení plodnosti, neurotoxicity a metabolických problémů, jako je inzulínová rezistence, dodal Patel.
Podle Lowe jsme všichni pravidelně vystaveni mikroplastům denně – a další produkty jsou pravděpodobně mnohem rizikovější než hůl gumy. „Množství mikroplastů vystavených žvýkací gumou je stále velmi malé ve srovnání s, řekněme, čajové sáčky“Řekl Mohanty.
To znamená, že omezení toho, jak moc guma, není špatný nápad, řekl Patel. Protože dásně uvolňují nejvíce částic během prvních několika minut, může být bezpečnější udržovat žvýkání o jeden kus, než aby sáhl po nové hůlce, dodala.
Správné zlikvidujte svou gumu – do odpadku a ne na zemi – takže to neznečišťuje naši půdu a oceány.
A zkuste to nepolykat. Syntetická guma se degraduje asi za tři roky, naznačuje výzkum. Naproti tomu přírodní guma se na druhé straně rozpadne mnohem rychleji a podle vědců by mohla teoreticky rychle uvolňovat více mikroplastů, pokud by spolkly.
Konečně, obecně je to dobrý nápad Omezte množství plastu, které používátePodle Patelu. „Čím dříve minimalizujeme naše používání plastů – udržujeme je pouze pro použití, kde opravdu nemáme dobré alternativy – čím lépe budeme všichni,“ řekla.
