Jak získat dostatek vitamínu D během zimních měsíců

Možná budete muset v zimních měsících zvýšit dávku vitaminu D a může vám pomoci užívání doplňků stravy nebo konzumace určitých potravin.
„Riziko nedostatku se může zvýšit, protože nemáte žádné sluneční světlo,“ Marie van der Merwe, PhDřekl koordinátor doktorského programu Aplikovaná fyziologie a výživa na University of Memphis Zdraví. „V zimě je to výraznější.“
Vitamin D pomáhá vašemu tělu vstřebávat vápník a tím pomáhá předcházet osteoporózacož oslabuje kosti.
Kromě toho je vitamín D potřebný k tomu, aby nervy vysílaly zprávy mezi mozkem a tělem, a pomáhá imunitnímu systému chránit se před viry a bakteriemi. Živina také pomáhá svalům pohybovat se; nedostatek může způsobit slabé, bolestivé svaly.
Doporučená dietní dávka záleží na tvém věku:
- Kojenci do 12 měsíců: 10 mikrogramů (mcg) nebo 400 mezinárodních jednotek (IU)
- Lidé ve věku 1 až 70 let: 15 mcg nebo 600 IU
- Lidé ve věku 71 let a starší: 20 mcg nebo 800 IU
Je možné – ale složité – získat dostatek vitamínu D pouze prostřednictvím jídla.
„Problém s vitaminem D je v tom, že je opravdu těžké ho získat z naší stravy, protože není mnoho potravin, které obsahují vitamin D,“ řekl van der Merwe.
Tučné ryby – jako je pstruh, tuňák, losos a makrela – a oleje z rybích jater jsou jedny z nejlepších zdrojů vitamínu D, zatímco vaječné žloutky, sýr, hovězí játra a houby mají malé množství.
Mnoho snídaňových cereálií je navíc obohaceno o vitamín D, stejně jako některá mléka, jogurty a pomerančové džusy.
Průzkum Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) zjistil, že asi 19 % dospělých užívá doplněk vitaminu D.
I když je nedostatek vitamínu D běžný, nepotřebujete nutně suplementaci, pokud vám ji nedoporučí lékař, Pieter Cohen, MUDrřekl docent medicíny na Harvard Medical School Zdraví.
„Není to něco, co by se lidé měli cítit povinni přijmout,“ řekl. „Nedoporučujeme, aby zdraví lidé (kteří nemají důkaz o nedostatku vitamínu D) užívali vitamín D v zimě, a to ani v severních zeměpisných šířkách.“
Pokud již doplněk užíváte, Cohen nedoporučuje zvyšovat dávku v zimních měsících, ani nedoporučuje začínat s doplňkem, který byste měli užívat pouze v zimních měsících.
Vysvětlil však, že je v pořádku přidat doplněk vitamínu D do své každodenní rutiny, pokud chcete a budete se držet doporučené dávky.
„Pokud se budete držet doporučeného denního množství, je to zcela bezpečné – ale to je klíč,“ řekl Cohen.
Je možné získat příliš mnoho vitamínu D; toxicita vitaminu D může způsobit ospalost, zmatenost, bolesti břicha, zvracení a slabost. Pokud příznaky postupují, stav může zahrnovat zmatenost, neklid a dokonce kóma.



