Jednoduché tipy, jak dobře jíst na dovolené, si můžete užít dobře vydělanou přestávku
Prázdniny by měly být o relaxaci, užívání si a vzpomínek – ne posedlý „dokonalým“ stravovacím plánem. Zdravá strava je postavena v průběhu měsíců a let, nikoli za jediný týden (nebo dva). Místo omezení toho, co jíte, je lepší přístup k přidání zdravých doplňků dovolená jídla. Tímto způsobem můžete vyživovat své tělo, podporovat svůj trávicí systém a zůstat hydratovaný, aniž byste se cítili zbaveni.
Pokud obvykle počítáte každou kalorii, může být dávání mentální přestávky osvěžující a zasloužené. Nedávný výzkum dokonce naznačuje, že přísné omezení kalorií může mít škodlivý účinek na duševní zdraví. Tato rada samozřejmě předpokládá, že svátky jsou příležitostné. Pokud cestujete často, váš přístup bude možná muset být odlišný. A pokud máte zdravotní stavy nebo specifické potřeby stravy, je na míru na míru nejlepší.
Několik dalších kalorií navíc nevyruší vaše dlouhodobé zdraví-ale vedlejší účinky z přejídání, jako je nadýmání, zácpa a únava, mohou na vaši cestu dát tlumič. Tyto tipy se zaměřují na to, aby vám pomohly vyhnout se těmto problémům, abyste se mohli cítit co nejlépe a co nejlépe využít svůj čas.
Přidejte, neomezujte
Často je snazší přidat do své stravy něco, než vyříznout věci, zejména na dovolenou. Spíše než mít seznam potravin, kterým byste se měli vyhnout, jíst to, co máte rádi, a pak přidat výživné doplňky.
Tam, kde zůstanete, ovlivní, jak je to snadné. V resortu v all-inclusive je odrůda jednoduchá zahrnout více ovoce a zeleniny. Přidáním bočního salátu nebo extra zeleniny na každou talíř nebo hromadění nasekaného ovoce při snídani udržuje příjem vlákna nahoru a poskytuje cenné živiny. Pokud chcete zmírnit příjem kalorií, může vám zahájení jídla se salátem nebo ovocem pomoci naplnit před hlavním kurzem.
Pokud váš hotel nabízí snídani, použijte ji jako šanci začít den výživnými potravinami. Talíř s houbami, rajčaty, fazolemi nebo čerstvým ovocem vás může dobře nastavit, což usnadňuje odpočinek při výběru jídla po zbytek dne.
SOUHRACE nebo SINGING OUT může být složitější, ale ne nemožné. Objednávání zeleninových stran, nákup čerstvého ovoce pro váš pokoj a udržování pytle ořechů nebo semen po ruce může pomoci.
Ať jste kdekoli, užijte si místní kuchyni. Například ve Středomoří jsou tradiční strava bohatá na zeleninu, olivový olej a čerstvé ryby – vše spojené se zdravím srdce a dlouhověkostí.
Pokud jste blízko pobřeží, využijte nejlépe čerstvých ryb, což je vynikající zdroj zdravých tuků. Výběr celé, minimálně zpracované potraviny tak často, jak je to možné, je obecně nejzdravější možností.
Zůstat hydratovaný
Horké podnebí a rušné dny dělají hydrataci obzvláště důležité. Udržujte s sebou láhev s vodou, pravidelně usrkávejte a sledujte časné známky dehydratacejako je žízeň, tmavá moč nebo závratě. Voda a nápoje bez cukru jsou nejzdravější volbou.
Pokud je alkohol součástí vaší dovolené, vyvažte jej nealkoholickými tekutinami. Ze zdravotního pohledu není alkohol pro tělo dobrý – ale je pochopitelné chtít sklenku vína při večeři nebo studené pivo u bazénu. Užijte si to způsobem, který minimalizuje následky: střídavě s vodou, zředěni sodou nebo limonádou za účelem výroby spitzers nebo shandies, nebo naplánujte několik dnů bez nápojů.
Koktejly a dokonce i mocktails mohou mít překvapivě vysoký obsah cukru, takže je uložte, když si je opravdu užijete. Mít alkohol s jídlem může změkčit jeho účinky, ale pamatujte, že to dehydratuje – tak doplňuje spoustu vody.
Jíst a pití na letech
Dlouhé lety mohou být dehydratování a únavné, takže to, co jíte a pijete na palubě, může mít velký rozdíl v tom, jak se cítíte, když přistanete. Vzduch v kabině je extrémně suchý, takže pravidelně pijte vodu – v ideálním případě sklenici každou hodinu – a omezte alkohol a kofein, který může zhoršit dehydrataci.
Pokud je to možné, přineste si vlastní občerstvení. Čerstvé ovoce, jako jsou hrozny nebo plátky jablek, zeleninové tyčinky, nesolené ořechy a tyčinky na bázi ovesů, jsou zdravější a často uspokojivější než na palubě prodávané občerstvení s vysokým obsahem cukru. Slaná jídla vás mohou zmocnit žíznivější a těžká jídla vás mohou nechat nafouknout nebo pomalé v omezeném prostoru sedadla letadla.
Letecká jídla se mohou při rezervaci lišit v kvalitě, ale při rezervaci můžete často požádat o lehčí nebo zvláštní možnost (jako je vegetarián nebo nízký solt). Jíst menší porce a natažení nohou, pokud je to možné, může pomoci udržet trávení v pohybu a snížit riziko hluboké žilní trombózy (DVT).
Cestování s dětmi
U dětí může být jídla náročnější, zejména pokud jsou rutiny narušeny. Mladí cestovatelé jsou náchylnější k dehydrataci, rozrušení žaludku a zácpu – zejména pokud se jejich strava náhle změní. Uvolněná struktura tří vyvážených jídel, zdravých občerstvení a pravidelných přestávek na vodu může pomoci udržovat chuť k jídlu a udržovat trávení na dobré cestě.
Prázdniny mohou být také skvělou příležitostí pro děti vyzkoušet nová jídla. Bufety pro to dobře fungují a umožňují jim prozkoumat malé nízkotlaké části. V restauracích může sdílení několika jídel mezi stolem povzbudit ochutnávku bez závazku plné desky. Nabízení nových příchutí spolu se známými oblíbenými-a udržováním nízkotlakého-může je zvýšit pravděpodobnost, že budou vyzkoušet nová jídla.
Děti mohou být obzvláště zranitelné dehydratací, protože nemusí rozpoznávat nebo komunikovat příznaky. Ujistěte se, že pravidelně mají přístup k nápojům. Někteří rodiče označují hladinu vody na poháru dítěte, aby sledovali příjem.
K hydrataci také přispívají potraviny s vysokým obsahem vody – jako je meloun, okurka a další ovoce a zelenina. Počítají se také zacházení, jako je ledové lízátky, i když sledujte cukr. Slush nápoje jsou často populární, ale mnoho z nich má vysoký obsah cukru a některé obsahují glycerol, které Agentura pro potraviny radí proti dětem mladším sedm.
Stravování dovolené není o dokonalosti. Zdravé stravování je postaveno v průběhu měsíců a let, ne týden nebo dva. Udržování příjmu ovoce a zeleniny podporuje trávení a běžné tekutiny vás udržují hydratované. Jednoduché kroky k výživě těla znamenají více energie pro objevování, relaxaci s rodinou nebo jednoduše si užívat dobře vydělané přestávky.
Rachel Woods je vedoucí přednášející fyziologie na University of Lincoln.
Tento článek je znovu publikován z konverzace na základě licence Creative Commons. Přečtěte si Původní článek.
