Někteří lidé se vyhýbají ovoci zcela kvůli obsahu sacharidů a cukru, zatímco jiní se nakládají na ovoce, protože je to bohaté na živiny. Ideální množství leží mezi těmito dvěma extrémy a liší se od člověka k člověku.
Abychom vám pomohli zjistit vaše potřeby, pokud jde o ovoce, zde jsou některé Základní věci, které je třeba mít na paměti.
Studie zveřejněná v roce 2021 to zjistila Dvě porce ovoce denně Pomozte snížit riziko úmrtnosti. Pers je jeden šálek ovoce, půl šálku sušené ovoceNebo jeden šálek ovocné šťávy bez přidaných cukrů.
To znamená, že ovoce je významný zdroj sacharidů. Je nezbytné získat zdravé množství sacharidů ve vaší každodenní stravě, aby podpořila aktivitu vašich buněk. Jíst více sacharidů, než po jídle nebo svačinu spálíte, může vést ke zvýšení tělesného tuku.
Váš celkový příjem carb, včetně potravin bohatých na živiny, jako je ovoce, by měl odpovídat vašim potřebám paliva na základě výšky, ideální hmotnosti, pohlaví, věku a úrovně fyzické aktivity.
Co je třeba zvážit při dietě s nízkým obsahem sacharidů
Lidé, kteří následují Dieta s nízkým obsahem sacharidůjako Keto dietamůže omezit jejich příjem carb na 20–50 gramů denně. Výsledkem je, že je možné považovat za náročné zahrnout ovoce do své stravy. Jedno střední jablko, šálek borůvek a malý banán obsahují asi 20 gramů. Jedna porce ovoce může zahrnovat celý váš příspěvek na carb pro tento den.
Místo toho můžete získat stejné živiny v ovoci zelenina, která obecně má méně sacharidů než ovoce. Například listová zelená zelenina, jako je špenát a rukoloumít málo až žádné sacharidy. Průměrný dospělý potřebuje denně pět porcí ovoce a zeleniny, takže podle toho upravte své porce.
Vzhledem k tomu, že sacharidy v ovoci palijí aktivitu vašich buněk, může rozdíl v době, kdy budete jíst bobule, jablka a podobně.
Například konzumace velké ovocné desky pozdě v noci při sledování televize nebo surfování na webu (tj. Když je vaše poptávka po palivu nízká) může být zdravější než jíst sušenky nebo bonbóny.
Ideální doba k jídlu ovoce je před tím, než budete potřebovat zvýšení energie. Pokuste se ráno jíst porci ovoce, než zamíříte do práce nebo cvičení, takže vaše tělo může sacharidy používat jako palivo. Přesto, pokud si jen chcete užít zdravé občerstvení, ovoce může být pro vaše tělo skvělé.
Přirozené látky v ovoci, například vlákno, vitamín C, draslík a folátjsou skvělé pro vaše zdraví. Fiber přidává do své stravy objem a udržuje pohyby střev pravidelně. Vitamin C pomáhá podporovat váš imunitní systém. Vaše tělo potřebuje draslík, aby udržel nervy, svaly a srdce. Folát pomáhá vytvářet genetický materiál, jako je DNA.
Některé důkazy naznačují, že lidé, kteří jedí dva porce ovoce denně nižší riziko chronických onemocněníjako jsou srdeční choroby a rakovina, než ostatní. Ovoce mají obecně nízké kalorií, což z nich činí vhodné možnosti pro lidi, kteří chtějí zhubnout nebo řídit váhu.
Navíc je cukr v ovoci mnohem méně koncentrovaný a sdružen s mnoha životně důležitými živinami.
Živiny v bobulích se liší od živností v jablkách a hruškách, kamenné ovocemeloun a citrus. Spíše než omezení pouze na jablka a bobule, zaměřte se na rozmanitost. Můžete také pracovat v sezónních možnostech.
Příklady jedné porce ovoce zahrnují následující možnosti:
- Jedno malé jablko
- Jeden šálek jablečné omáčky
- Jeden velký banán
- Jeden šálek čerstvého nebo zmrazeného borůvky
- 10 dat
- 22 bez semen
- Jedna velká oranžová
- Jedna velká broskev
- Osm velkých jahod
- Jeden šálek ovocné šťávy bez přidaného cukru
Ovoce si můžete užít jako součást vyvážené stravy. Nebudete se muset starat o to, aby ovoce způsobilo přibývání na váze nebo zabránilo úbytku hmotnosti. Současně budete chránit své zdraví základními živinami.
