Konzumace arašídů během těhotenství může ovlivnit, jak geny dítěte reagují na kojení

Výzkumníci zjistili, že matky, které během těhotenství jedly arašídy i arašídové máslo, měly děti s odlišnými vzory metylace DNA v klíčových neurovývojových a zánětlivých genech, což odhalilo, jak může výživa matek epigeneticky ovlivnit zdraví raného věku.

Studie: Účinky mateřského příjmu arašídů a trvání kojení na methylaci DNA potomstva. Obrazový kredit: Nová Afrika / Shutterstock

V nedávné studii publikované v časopise Potravinářství a výživavýzkumníci na Syracuse University, USAzkoumali účinky konzumace arašídů během těhotenství a kojení na DNA methylace (DNAm) u dětí.

Strava matky během těhotenství nebo kojení může ovlivnit výsledky zdraví dítěte. Některé mikroživiny, např. cholin a folát, působí jako donory methylu a ovlivňují genovou expresi a potenciálně modifikují DNAm vzory během vývoje. Špatná strava matek je spojována s negativními epigenetickými změnami u potomstva, které ovlivňují geny související s neurovývojem, metabolickou regulací a zánět.

Kojení může změnit DNAm genů spojených s energetickým metabolismem a růstem. Směr a velikost těchto účinků však závisí na složení stravy matek během laktace. Důkazy naznačují, že mírný příjem arašídů u matky může chránit před senzibilizací na arašídy. Nicméně, zda mateřská konzumace arašídů během těhotenství nebo kojení ovlivňuje potomky DNAm zůstává špatně pochopeno.

O studiu

V této studii vědci zkoumali účinky mateřského příjmu arašídů během těhotenství a kojení na potomky DNAm. Děti ve věku 2–7 let ve větších Syrakusách v New Yorku byly rekrutovány mezi srpnem 2021 a srpnem 2023. Děti a jejich rodiče nebo opatrovníci se zúčastnili osobní studijní návštěvy. Rodiče nebo opatrovníci vyplnili dva dotazníky: Nástroj nutričního screeningu pro každého předškoláka a Stravovací návyky dětí.

Kromě toho tým shromáždil informace o rodinné demografii, mateřské konzumaci arašídového másla a arašídů během těhotenství a kojení, vystavení dětí nepříznivým zkušenostem (např. traumatické události, rozvod nebo úmrtí v rodině) a délce kojení. Dále byly odebrány vzorky slin dětí (nejméně jednu hodinu) po posledním jídle. DNA byl extrahován ze slin pro methylační analýzu.

DNAm byl profilován na poli Infinium MethylationEPIC V2.0 (~930 000 sond) s odstraněnými křížově reaktivními sondami, kvantilová normalizace, EpiDISH odhad typu buňky, dávková korekce ComBat a FDR řízení.

Lineární regrese byla provedena za účelem posouzení souvislostí mezi příjmem arašídů u matky během těhotenství (MPTP) a kojení (MPTBF), dětská rasa, délka kojení a příjem domácnosti s DNAm genů souvisejících s neurovývojem a zánětem. MPTP a MPTBF byly proměnné ukazující, zda matka během těhotenství a kojení konzumovala jak arašídové máslo, tak arašídy nebo samotné arašídové máslo.

Cílenými neurovývojovými geny byl neurotrofický faktor odvozený z mozku (BDNF) a jeho antisense transkript, BDNF-AS. Cílené geny související se zánětem zahrnovaly interleukin-6 (IL6), IL6-AS1, Il10, IL7kináza hematopoetických buněk (HCK), protein vázající protein tyrosinkinázu TYRO (TYROBP), a shluk diferenciace 53 (CD53). Dále byla zkoumána moderování pomocí interakčních pojmů jako prediktorů a DNAm jako výsledek.

Zjištění

Studie zahrnovala 35 dětí (průměrný věk 4,1 let, 54 % muži; 51,4 % běloši/Anglo, 25,7 % černoši/afroameričtí, 22,9 % biracialisté; 10 latino/hispánci). Roční příjem domácnosti byl ≤ 10 000 $ pro 34 % účastníků. Délka kojení se pohybovala od méně než jednoho měsíce do 15 měsíců. Přibližně 71 % a 63,2 % matek konzumovalo arašídové máslo a arašídy během těhotenství a kojení.

příjem domácnosti, délka kojení, MPTBFa MPTP nevykazoval žádné přímé účinky na DNAm genů souvisejících se zánětem, BDNFnebo BDNF-AS u dětí. Nicméně existovaly zmírňující účinky těchto proměnných a potomků DNAm. Příjem arašídů u matky během těhotenství (MPTP) významně zmírnil vztah délky kojení s potomky DNAm na 18 cytosin-fosfát-guanin (CpG) stránky v BDNF-AS a BDNF (vše FDR-upraveno p ≈ 0,032–0,049).

U dětí, jejichž matky během těhotenství konzumovaly arašídy i arašídové máslo, bylo delší trvání kojení spojeno nanejvýš se zvýšenou metylací. BDNF a BDNF-AS CpG stránky. Naproti tomu u dětí, jejichž matky konzumovaly pouze arašídové máslo, bylo delší kojení spojeno s poklesem BDNF methylace, což naznačuje potenciální upregulaci BDNF genová exprese. Funkčně většina CpG místa byla umístěna v exonech, místech počátku transkripce nebo 5′ nepřeložených oblastech. Šestnáct z 18 CpG místa byla v nebo blízko CpG ostrovy nebo břehy.

MPTBF zmírnil vztah mezi příjmem domácnosti a dítětem DNAm z BDNF na jednom CpG místo (cg06046431) poblíž místa začátku transkripce. Mateřský typ arašídového produktu také zmírnil souvislost mezi dětskou rasou a DNAm na IL6-AS1 (cg01770232); v BIPOC příjem arašídů plus arašídového másla byl spojen s nižší DNAmzatímco pouze arašídové máslo bylo spojeno s vyšší DNAm.

Autoři navrhli, že tyto rozdíly by mohly odrážet vyšší obsah folátu v celých arašídech ve srovnání s arašídovým máslem nebo sníženou alergenicitu spojenou se zpracovaným arašídovým máslem, které mohou ovlivnit zánětlivé nebo neurovývojové vzorce metylace genů.

Závěry

Celkově studie odhalila zmírňující účinky mateřského příjmu arašídů během těhotenství a kojení na geny, které regulují zánět a neurovývoj u dítěte. Zjištění naznačují, že příjem arašídů a arašídového másla matkou v těhotenství zvyšuje epigenetickou citlivost BDNF genové oblasti k délce kojení. To naznačuje, že mateřská strava může aktivovat epigenom potomka. Malá velikost vzorku (n = 35) však omezuje zobecnitelnost a dietní údaje postrádaly informace o velikosti porce, frekvenci a užívání doplňků. Studie byla financována Peanut Institute a Pediatric Nutrition Dietetic Practice Group; autoři neuvádějí žádný střet zájmů.

Financování

Peanut Institute, Academy of Nutrition and Dietetics Foundation podpořily tento výzkum.