Mnoho lidí to možná ví jíst příliš mnoho slaného jídla může zvýšit vaše riziko vysoký krevní tlak a život ohrožující onemocnění srdce.
Ale může to být překvapením potraviny s vysokým obsahem sodíku může také stárnout pleť.
Může způsobit, že pokožka vypadá suchá nebo nafouklá a dokonce narušuje naši produkci kolagenu: proteinu, který pomáhá udržovat pokožku pevnou, hydratovanou a zdravou.
„Sůl hraje v těle zásadní roli tím, že pomáhá regulovat rovnováhu tekutin, nervové funkce a svalové kontrakce,“ Dr. Timothy Tran z Westlake Dermatology uvedl v prohlášení.
„Při nadměrné konzumaci však sodík může vést k řadě problémů a kůže je často první oblastí, která odráží tyto nerovnováhy.“
Američanům se doporučuje konzumovat v okolí 2 300 miligramů denně. Však, většina Američanů dostane o 1100 více.
V důsledku toho a dalších faktorů, téměř polovina všech dospělých Američanů žít s vysokým krevním tlakem.
Vysoký krevní tlak může oslabit pokožku a narušují produkci kolagenu, podle dermatologa Dr. Michaela Lina.
„Když sodík narušuje hydrataci pokožky a podporuje oxidační stres, kůže se stává zranitelnější vůči rozpadu kolagenu,“ vysvětlil Tran. „Postupem času to může mít za následek ochabnutí, jemné linky a drsnou strukturu pokožky.“
Dieta s vysokým obsahem soli může způsobit, že naše pokožka bude vypadat nafoukanější tím, že tělo zadržuje přebytečnou vodu, aby se pokusilo čelit účinkům soli. Clevelandská klinika.
Kůže se také může zdát suchá, protože stahuje vodu z buněk.
„To pak vyzve tělo, aby vytáhlo vodu z vašich buněk a pokožky, což má za následek dehydrataci. Může to znamenat suchou a šupinatou pokožku s výraznějšími linkami a vráskami, stejně jako nevýrazný vzhled.“ Poznámky singapurské Cutis Medical Laser Clinics.
Sodík, který je uložen v kůži, by dokonce mohl hrát roli při vzniku ekzému: nepříjemného kožního onemocnění, které způsobuje suchou, červenou a hrbolatou kůži. Více než 31 milionů Američanů trpí nějakou formou ekzému Národní asociace pro ekzémy.
Pouze jeden gram sodíku navíc denně zvyšuje pravděpodobnost vzplanutí o více než 20 procent výzkumníci v San Franciscu.
Sodík může také hrát roli v chronickém zánětu ekzému, který urychluje stárnutí kůže a kůže se s přibývajícím věkem přirozeně stává sušší.
Aby lidé bojovali s účinky sodíku na naši pokožku a udrželi ji šťastnou a zdravou, doporučují lidem omezit příjem ultrazpracovaných potravin, jako jsou chipsy, konzervované polévky, rychlé občerstvení, maso, nakládané okurky a chleba.
Stále můžete získat svou slanou úpravu konzumací zdravějších potravin, včetně ořechů, fazolí, ryb a sýr se sníženým obsahem sodíku nebo jiné možnosti.
Stravování s nízkým obsahem sodíku je jednodušší při vaření doma, protože často používáme méně soli, než se používá v mražených potravinách nebo potravinách z obchodu.
Ujistěte se, že jste opláchli všechny konzervy, abyste odstranili přebytečnou sůl z procesu konzervování, a použijte bylinky a koření k dochucení.
Oplachování konzervovaných fazolí může odstranit až 40 procent jejich obsahu sodíku, řekla registrovaná dietoložka Amy Davisová Zdraví.
A jíst slaná jídla s potraviny s vysokým obsahem draslíku – jako je a banán – může také pomoci potlačit část zadržování vody způsobené sodíkem.
Je důležité udržovat pokožku dobře hydratovanou a zvlhčenou, protože je to náš největší orgán a chrání tělo mnoha způsoby.
„Kůže poskytuje bariéru, která chrání tělo před invazí bakterií a dalšími možnými environmentálními riziky, která mohou být nebezpečná pro lidské zdraví,“ Řekla dermatolog Dr. Heidi Kongová z Národního institutu zdraví.
