Jablka obsahují vlákno, antioxidanty a mohou pomoci podpořit dobré zdraví střev. Zvyšují se však jejich výhody v závislosti na tom, kdy je jíte?
Požádali jsme registrované dietology, aby zvážili, zda existují konkrétní časy, které můžete z jídla více využívat jablko. Jejich odpovědi by vás mohly překvapit.
Zahájení dne s jablkem vám poskytne Nízkokalorické jídlo To vám pomůže cítit se déle díky vláknu, které obsahují, podle Jacqueline A. Vernarelli, PhDnutriční epidemiolog, odborník na výživu veřejného zdraví a docent na Univerzitě Sacred Heart University. Jablka mají také Nízký glykemický index a obsahují kyselinu chlorogenovou, obě pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a zabránit hroty cukru v krvi po jídle.
„Jablka jsou pohodlným, nízkokalorickým (potravinovým) nabitým vláknem, vitamíny a antioxidanty, které podporují vaše srdce, střeva a imunitní systém. Jablka jsou také velkým zdrojem protizánětlivých sloučenin, jako je vitamín C a Quercetin“Řekl Vernarelli.
Je však nepravděpodobné, že by jíst jedno jablko bude mít významný dopad na vaše metabolismuspodle Lauren Maners, MS, RDN, LDregistrovaný dietolog. Ale zahájení dne s jablkem vám může poskytnout jemný šťouchnutí, abyste se pohybovali střeva.
Jíst jablko hodinu nebo dvě před jídlem může potenciálně pomoci Správa hmotnosti zvýšením sytosti a kontroly kalorií.
„Jíst jablko s nebo předtím vyvážené jídlo může pomoci otupit poopat v hlavě hladiny hladiny hladiny hladiny cukru, protože vlákno zpomaluje absorpci uhlohydrátů,“ Morgan Walker, MS, RD, LDNŘekl jsem přídavný profesor na Libanon Valley College Zdraví.
Včetně jablka jako součásti vyváženého jídla nebo jako občerstvení může podporovat stabilní energetickou úroveň. „Pokud jde o metabolismus, načasování příjmu nemění přímo metabolismus, jablka se nezvyšuje nebo nezpomaluje váš metabolismus,“ dodal Walker.
Jedno střední jablko poskytuje asi 4 až 5 gramů vlákniny, které podporují stabilní hladinu cukru v krvi a snížené riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a Diabetes 2. typu. Navíc, rozpustné vlákno (pektin) zpomaluje trávení a podporuje stabilní energii, zatímco nerozpustné vlákno podporuje Zdravá střevní pravidelnost.
Některé výzkumy ukazují, že vám jablka může pomoci poskytnout podporu před tréninkem. Ale opravdu záleží na tom, jak vaše tělo reaguje na jablka a typ tréninku.
Pro některé lidi by mohlo být lepší jíst jablko dvě až tři hodiny před tréninkem, aby jejich tělo poskytlo čas na to, aby se rozdělilo a aby se dopad vlákna rozdělil. Ale pro ostatní, mít plátky Apple před tréninkem jim dává přidanou energii, Ashley Koff, RdZakladatel programu Better Nutrition Program (BNP), řekl Zdraví.
Kromě zvýšení energie z přírodních cukrů pomůže vlákna udržet hladinu hladiny cukru v krvi stabilní, takže nevypálíte v polovině tréninku.
„Jen se vyhýbejte jí to těsně před intenzivním tréninkem, pokud jste citliví na vlákno,“ dodal Maner.
Včetně jablek do jakéhokoli jídla je podle toho skvělý nápad Anne Vanbeber, PhD, RD, LDProfesor v oblasti potravinářské vědy a kulinářské medicíny na Texas Christian University. „Apple poskytuje sladkost a zvyšuje celkovou sytost,“ řekl Vanbeber. „K snídani je lze přidat do.“ Ovesné vločkypalačinky nebo muffiny. “
Pokud po večeři toužíte po něčem sladkém, může být jablko bohatou cestou uspokojte svůj sladký zub, přidá Walker. Můžete jej spárovat s trochou ořechového másla nebo posypáním skořice. Vlákno může podporovat sytost a pomoci zabránit přejídání v noci.
„Vždycky říkám, že nejlepší čas k jídlu jablko je čas, kdy ho pravděpodobně budete jíst,“ řekl Maner. „Pro některé bude ranní jíst jablko snazší a pro jiné si užívají čekání, aby si užily svačinu jako v polovině odpoledne.
„Více než načasování se ráda zaměřuji na to, s čím lidé jedí své jablko,“ říká. „Spárování jablka s ořechovým máslem je můj pohyb, abych přidal nějaké zdravé tuky a bílkoviny, které pomáhají otupit potenciální hlavu cukru v krvi. Také ráda povzbuzuji lidi, aby jedli pokožku, protože je to zdroj vlákna a může také pomoci otupit prut. “
Jablka jsou výživným doplňkem vašeho plánu stravování a mohou si ji užívat kdykoli během dne. To znamená, že v určitých časech je několik výhod.
Jíst jablko několik hodin před tím, než trénink může zvýšit váš výkon, zatímco jíst po večeři vám může pomoci uspokojit váš sladký zub nebo ukončit munchies v noci.
Na trochu extra vlákno ráno zvažte přidání jablko do svého jídla, které vám pomohou pohnout věci. Pokud je vaším cílem správa hmotnosti, jablka jsou nízkokalorickou možností, kterou lze jíst před jídlem na podporu sytosti.
