Pomeranče jsou dobrým zdrojem rychlé energie, vlákniny a vitamínu C. Jeden pomeranč může poskytnout asi 92 % denní hodnoty (DV) vitamínu C. Citrusové plody však mohou u některých lidí způsobit žaludeční nevolnosti. Zde jsou nejlepší časy, kdy jíst pomeranče, abyste získali energii a vitamín C bez nepohodlí.
Pomeranč můžete jíst kdykoli během dne, ale nejlepší je jíst:
- S vyváženým jídlem: Někteří lidé mohou pociťovat žaludeční potíže nebo kyselý reflux při konzumaci kyselých potravin, jako jsou pomeranče. Jejich konzumace s vyváženým jídlem může pomoci snížit tyto účinky. Do misky s kuřetem a hnědou rýží můžete přidat například plátky pomeranče.
- Mezi jídly: Pomeranče jsou skvělou svačinou mezi jídly, protože poskytují sacharidy, vlákninu a vitamín C. Můžete je spárovat se zdrojem bílkovin nebo tuků, jako je jogurt a ořechy. Kombinace ovoce se zdroji bílkovin nebo tuků pomáhá zpomalit trávení a podporuje postupný vzestup hladiny cukru v krvi.
- Před nebo po cvičení: Ovoce jako pomeranče je přirozeně bohaté na sacharidy a cukr. To z nich dělá užitečnou svačinku, kterou můžete jíst asi 30 minut před cvičením nebo po něm, pokud váš žaludek dobře snáší kyselé potraviny.
- Dříve během dne: Jíst pomeranče před spaním může u některých lidí s kyselým refluxem způsobit nepohodlí.
- Spolu s doplňky železa: Studie z roku 2023 zjistila, že užívání 80 miligramů vitamin C s tabletami železa může zvýšit absorpci železa asi o 30 %. Jeden pomeranč obsahuje přibližně 80 miligramů vitamínu C, což z něj dělá skvělou svačinu, když užíváte doplněk železa.
Pomeranče můžete jíst kdykoli. Někteří lidé však mohou při konzumaci pomerančů pociťovat žaludeční potíže. Buďte si vědomi:
- Jestliže máte kyselý reflux nebo žaludeční vředy: Pomeranče mohou zhoršit reflux kyseliny nebo způsobit nepříjemné pocity u lidí se žaludečními vředy. Někteří lidé mohou také pociťovat nepohodlí, pokud mají dočasnou citlivost žaludku.
- Pokud vás bolí ústa: Kyselé potraviny mohou způsobit bolest v ústech.
- Pokud informace o vašem předpisu doporučují vyhnout se citrusovým plodům nebo šťávám: Nějaký léky mohou interagovat s citrusovými plody nebo šťávami. Zkontrolujte si informace o předpisech, abyste zjistili, zda byste se při užívání léků neměli citrusům vyhýbat.
Jíst pupeční pomeranč (asi 140 gramů) poskytuje:
- Kalorie: 72,8 kcal
- Sacharidy: 16,5 gramů (g)
- Vlákno: 2,8 g
- Protein: 1,27 g
- Vitamín C: 82,7 miligramů (mg), neboli 92 % DV
Pomeranče poskytují sacharidy, které vám dodají rychlou energii. Obsahují také trochu vlákniny.
Konzumace pomeranče poskytuje asi 92 % DV pro vitamín C, antioxidační živinu.
Vitamin C pomáhá chránit buňky před poškození volnými radikály způsobené věcmi, jako je znečištění životního prostředí, kouření, ultrafialové paprsky a další stresory. Podporuje také zdraví pokožky, hojení ran, imunitní funkce a vstřebávání železa.
Dietní směrnice pro Američany doporučují jíst asi 2 šálky ovoce denně pro dietu s 2 000 kaloriemi. Zde je několik způsobů, jak přidat pomeranče do svého jídelníčku:
- Jezte pomeranč jako svačinu
- Vytvořte sušené plátky pomeranče
- Přidejte pomeranče do salátů a ovesných vloček
- Udělejte si jogurtové parfait s pomeranči
- Pomeranče rozmixujte na smoothie
- Použijte čerstvou pomerančovou šťávu do salátových dresinků nebo marinád
- Zmrazte plátky pomeranče pro osvěžující svačinu; smíchejte s jogurtem, kořením, matchou nebo hořkou čokoládou jako dezert
- Pomeranče používejte v pokrmech na bázi obilí, jako jsou misky na obilí nebo rýže
- Přidejte pomeranče do smažených hranolků a přidejte sladkou citrusovou příchuť
