Nová studie ukazuje, že Středomořská strava může nabídnout další překvapivé výhody: lepší zdraví ústní dutiny

Je známo, že středomořská strava poskytuje řadu výhod– Z podpory zdraví srdce po zachování poznání – ale nový výzkum naznačuje Může to také chránit před onemocněním dásní.

„Onemocnění dásní je často považováno za čistě hygienu, ale naše zjištění naznačují, že to, co jíme, může hrát podpůrnou roli,“ Luigi Nibali, PhDŘekl vedoucí autor a profesor periodontologie na King’s College London Zdraví. „Vyvážená strava bohatá na rostliny může pomoci snížit zánět a podporovat zdravější dásně spolu s pravidelnou péčí o ústní dutinu.“

Pro studii zveřejněné v Journal of PeriodontologyVědci se podívali na data od 200 pacientů s nemocnicí – včetně výsledků z plné zubní zkoušky, vzorků krve a dotazníku pro stravu – v King’s College London Oral, Dental a Craniofaciální biobank.

Lidé, kteří nejvíce sledovali středomořskou stravu, měli lepší zdraví dásní a nižší úroveň zánětu. Ti, kteří nejedli středomořskou stravu, vykazovali známky závažnějšího onemocnění dásní a celkově měli horší zdraví dásní, stejně jako vyšší hladiny zánět– zejména pokud jedli hodně červené maso.

Nebyla to první studie spojující středomořskou stravu s lepším zdravím gumy, ale předchozí výzkum nebyl přesvědčivý.

Podobně vědci poukázali na to, že nová studie zjistila, že pouze sdružení – nikoli příčinnou souvislost – a že by údaje od více lidí posílily zjištění studie.

V USA převládá onemocnění dásní – 2 u 5 dospělých ve věku 30 a starších má určitou formu stavu, známé jako Periodontální onemocnění.

Nejběžnější příčinou je špatné kartáčování a flossing, což umožňuje plak Stavět podél dásní. To vytváří zánět v dásních, když se tělo snaží bojovat proti škodlivým bakteriím – tam by mohla hrát roli.

„Středomořská strava je bohatá na protizánětlivé živiny-jako je-jako je Antioxidantyvlákno a zdravé tuky, které mohou pomoci modulovat imunitní odpověď těla, “ Řekl Nibali. „Na druhé straně, strava s vysokým obsahem zpracovaných potravin a červeného masa má tendenci podporovat zánět, který může zhoršit tkáň dásní a přispívat k progresi onemocnění.“

Neexistuje dostatek informací, které by definitivně říkaly, že pokračování ve středomořské stravě zabrání onemocnění dásní, ale je to nástroj, na který mohou lidé použít snížit systémový zánět, řekl Beatriz Bezerra, DDS, PhDdocent klinický profesor a ředitel predoktorálního programu v sekci periodontiky na UCLA School of Dentistry.

„Pravidelné zubní návštěvy, denní kartáčování a flossing, spolu s dalšími zdravými návyky, které zahrnují, ale nejsou omezeny na protizánětlivou stravu, mohou pomoci snižovat nástup a závažnost onemocnění dásní,“ řekla Zdraví.

Je bezpečné věnovat středomořskou stravu, která má pomoci podpořit ústní a celkové zdraví, pokud máte zájem.

Dieta však nenahrazuje jiné praktiky ústní hygieny, jako je kartáčování, flossing a pravidelné čištění zubů.