Stažené rajčatové omáčky prodávané v těchto 2 státech mohou nést riziko botulismu
Rajčatová omáčka byla stažena kvůli potenciální kontaminaci bakteriemi, oznámil v pondělí Úřad pro potraviny a léčiva (FDA).
First and Last Bakery, LLC z Hartfordu, Connecticut, stáhla tři ze svých rajčatových omáček, které mohou obsahovat Clostridium botulinum, bakterie, které mohou způsobit botulismus– potenciálně smrtelná forma otravy jídlem.
Podle FDA byla stažená omáčka vyrobena „bez schváleného časového plánu“ a nesprávné zpracování rajčatové omáčky může vést k tvorbě Clostridium botulinum toxiny.
Stažení se týká tří první a poslední rajčatové omáčky:
- Originální omáčka Marinara, rajčata a bazalka
- Originální tradiční omáčka na těstoviny s příchutí masa
- Originální omáčka Puttanesca, mírně pálivá a pikantní
Omáčky byly baleny do sklenic o objemu 26 uncí s datem spotřeby září 2026.
Stažené produkty byly prodány v obchodech Big Y v Connecticutu a Massachusetts 22. září 2025. FDA také uvedl Stop & Shop jako maloobchodníka, ale mluvčí obchodníka s potravinami řekl Zdraví stažené položky neprodává.
FDA vyzývá zákazníky, aby vraceli stažené produkty za plnou náhradu.
Pokud si myslíte, že jste mohli konzumovat kontaminovanou rajčatovou omáčku, sledujte příznaky botulismu, jako jsou:
Obraťte se na poskytovatele zdravotní péče, pokud po konzumaci stažené rajčatové omáčky zaznamenáte příznaky.
