Přidané cukry, zejména ze zpracovaných potravin a slazených nápojů, může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku. Přebytečný cukr ve vaší stravě může také přispět k přírůstku hmotnosti a rezistenci na inzulín, což může narazit na vaše srdce a krevní cévy a zvýšit riziko.
Přidané cukry, jako je stolní cukr nebo vysoký kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, mohou přispět k vysokému krevnímu tlaku. Některý časný výzkum naznačuje, že přidané cukry mohou ovlivnit krevní cévy. Přidané cukry na stravování může také přispět k rozvoji podmínek, které mohou zvýšit riziko vysokého krevního tlaku.
Vazokonstrikce
I když je stále studován, nějaký výzkum naznačuje, že cukr může ve vašem těle zvýšit hladinu kyseliny močové, typ odpadního produktu. Vyšší hladiny kyseliny močové mohou Snižte výrobu oxidu dusnatéholátka, která pomáhá vašim krevním cévám relaxovat, v ledvinách.
Vyšší hladiny kyseliny močové mohou způsobit zúžení krevních cév v ledvinách a aktivovat Renin angiotensin aldosteron systém –nebo RAAS – který hraje klíčovou roli při regulaci objemu krve a rovnováze elektrolytů, jako je sodík. Účinek může vést k vysokému krevnímu tlaku.
Inzulinová rezistence
Strava vysoko na cukru může snížit vaše tělo inzulín. To znamená, že vaše tělo nereaguje tak silně, jak by mělo na hormon, a musí vyrobit další inzulín, aby ovládal hladinu cukru v krvi.
Když buňky odolávají inzulínu, volaný stav Inzulinová rezistenceVaše tělo produkuje více inzulínu, aby se pokusilo vyhovět jeho potřebám regulace glukózy nebo hladiny cukru v krvi. Tento přebytek inzulínu však může způsobit, že se vaše ledviny drží více sodíku a vody, což může nakonec zvýšit objem krve a zvýšit krevní tlak.
Inzulinová rezistence také přispívá k zánětu, což může dále zvýšit riziko vysokého krevního tlaku.
Obezita a metabolický syndrom
Konzumace příliš mnoho přidaného cukru může také vést přibývání na váze a zvýšit riziko obezita a přebytek břišního tuku. Břišní tuk je klíčovým faktorem Metabolický syndromSkupina zdravotních problémů, jako je vysoký krevní tlak, vysoký cukr v krvi a Abnormální hladiny cholesterolu.
Tyto podmínky zvýšit riziko vysokého krevního tlaku a srdeční choroby.
Vyšší hladiny kyseliny močové spojené s příjmem cukru byly také spojeny s obezitou a vysokým krevním tlakem.
Zda se cukr vyskytuje přirozeně nebo je přidán k vašemu jídlu a může záležet na nápojích. Nějaký cukr se nachází přirozeně v potravinách, jako je ovoce a mléko, ale jsou to přidané cukry, které mohou být problematičtější.
Přidané cukry zahrnují sladidla, jako je bílý cukr, hnědý cukr, med, javorový sirup a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, které se přidávají během zpracování, vaření nebo u stolu. Můžete Najděte přidané cukry v:
- Sodovky
- Slazené jogurty
- Ochucené kávy
- Omáčky
- Balené občerstvení
Přidané cukry jsou silněji spojeny s vysokým krevním tlakem a jiné chronické stavy než přírodní cukry jsou.
Sůl hraje také hlavní roli při zvyšování krevního tlaku. Když jíte další sůl, vaše tělo se drží na další vodě, aby se udržela správná rovnováha tekutin. Tato extra tekutina zvyšuje objem krve a vyvíjí větší tlak na vaše krevní cévy. Výzkum ukazuje, že lidé, kteří jedí Dieta s vysokou soli mají tendenci mít vyšší riziko vysokého krevního tlaku.
Některé výzkumy naznačují, že sůl a cukr spolupracují, přičemž dieta s vysokou soli vyvolává v těle větší produkci fruktózy (typ cukru) a zhoršuje účinky cukru na vysoký krevní tlak.
Zde je několik strategií, které je třeba zvážit, aby pomohly spravovat váš krevní tlak:
- Jezte dobře vyváženou stravu: Zaměřte se na ovoce, zeleninu, celá zrna, libové proteiny a nízkotučné mléčné výrobky. Přístupy jako Dash Diet může pomoci snížit krevní tlak snížením příjmu soli a zvyšováním Příjem draslíku.
- Snižte příjem cukru: Vyměňte sladké nápoje jako soda, slazené čaje a ochucené kávy pro vodu a neslazené nápoje. Pečlivě si přečtěte nutriční štítky, abyste vložili skryté cukry v balených potravinách, jako jsou obiloviny a občerstvení. Vyberte si celé ovoce místo dezertů nebo ovocných produktů pro přirozenou sladkost a přidanou vlákninu.
- Omezte alkohol: Pití příliš mnoho alkoholu může zvýšit krevní tlak. Pokuste se zůstat v doporučených limitech a poradit se s poskytovatelem zdravotní péče.
- Užijte si pravidelnou fyzickou aktivitu: Pokuste se získat 30 minut mírné aktivity, jako je chůze nebo jízda na kole, většinu dní v týdnu.
- Správa stresu: Praxe Techniky snižování stresu Jako hluboké dýchání, meditace nebo jóga na podporu zdraví srdce.
- Spravujte svou váhu: Nesest extra váhy zatěžuje vaše srdce. Ztráta i malého množství extra hmotnosti může změnit snížení krevního tlaku.
- Vyvarujte se kouření: Vyhýbání se kouření může pomoci zlepšit zdraví srdce a snížit riziko srdečních chorob.
Cukr může hrát významnou roli při vysokém krevním tlaku. Snížení přidaného cukru je důležitým krokem při ochraně vašeho srdce a snížení rizika vysokého krevního tlaku, obezity a dalších chronických onemocnění. Výběr přírodních cukrů z ovoce a celých potravin na přidané cukry, řízení soli a po zdravém životním stylu může pomoci změnit.
