Svátek práce Označuje neoficiální konec léta, protože mnoho studentů a učitelů se připravuje na návrat do školy, pokud tak již neučiní.
Příležitost je obvykle označena grilovacími a venkovními oslavami, které si vychutnávají poslední teplé počasí, než se teploty ponoří. Burgery, párky v rohlíku, klobásu a steaky budou grilovány nad uhlím nebo plynovými požáry, když se miliony shromáždí, aby se rozloučily s létem.
Odborníci však varovali, že tři červená masa by měla být konzumována opatrně: šunka, slanina a salami.
To by mohlo být zklamáním slyšet, ale studie opakovaně spojily významnou spotřebu těchto ultra zpracovaných červených masů na diabetes 2. typu a srdeční choroby. Další nedávné studie mají připojené zpracované maso na rakovinu střev a dokonce i a Vyšší riziko demence.
Dr. Donald Hensrud, docent na Mayo Clinic a redaktor Dieta Mayo Clinic Dietřekl USA Today: „Obecně, čím méně červené maso jíš, tím lépe.“
To neznamená, že by se mělo zabránit červenému masu. Může a může poskytovat spoustu bílkovin a dalších potřebných živin.
Registrovaný dietolog Kearson Petruzzi řekl publikaci, že „červené maso poskytuje železo, zink a b-vitaminy“ a je jedním z předních dietních zdrojů vitamínu B12.
Další odborník, zakladatel RedRiver Health and Wellness Josh Redd, NMD, sdílel s publikací, že „červené maso je také vynikajícím zdrojem vysoce kvalitního proteinu, který je snadněji absorbován než rostlinné proteiny“. Pokud nekonzumujete dostatek proteinu „může ztěžovat udržení svalové hmoty a metabolismu a mít dobrou imunitní odolnost“.
Je však důležité vědět, že jiná jídla mohou sloužit podobnému účelu a vyplnit mezery, které ponechá strava bez červeného masa.
Petruzzi poznamenal, že vitamíny a minerály nalezené v červeném masu mohou být také spotřebovány z drůbeže, ryb, ořechů a rostlinných zdrojů.
Výzkum navrhl, že nahrazení porcí červeného masa za rostlinné zdroje má potenciál snížit riziko vzniku podmínek, jako je diabetes.
