Prezident Donald Trump Zveřejněno na sociálních médiích Středa, na kterou Coca-Cola souhlasil s použitím Cane cukr v pravidelných Koks Prodáno v USA „Bude to velmi dobrý tah – uvidíte. Je to prostě lepší!“ napsal.
Podle Associated PressCoca-Cola ještě musí potvrdit přepínač-ale oznámení vyvolává otázky o tom, co by potenciální změna skutečně znamenala pro vaše zdraví. Zde je to, co si odborníci na výživu myslí.
Americký koks je slazen kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, kapalný sladidlo vyrobené z kukuřičného škrobu. Je to rafinovaný cukr, To znamená, že pochází z přírodních zdrojů, ale byl zpracován, aby odstranil jiné živiny, takže ponechává pouze čistý cukr.
Koks byl původně vyroben s třmenovým cukrem, ale na začátku 80. let se společnost přepnula na kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, levnější sladidlo.
Mnoho dalších částí světa stále dělá koks s cukrem. Například mexický koks, prodávaný v klasických skleněných lahvích v USA, stále používá cukr z třtiny.
Koks s cukrem není o nic zdravější než koks osladil kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy, uvedli odborníci. Ve skutečnosti Sladidla jsou docela podobná.
Cane cukr, který pochází z cukrové třtiny nebo cukrové řepy, je také rafinovaným cukrem. „Cukr třtiny na povrchu se může zdát zdravější, protože je to„ přirozený “, ale tento halo efekt se tam zastaví,“ Lisa Moskovitz, RdGenerální ředitel skupiny NY Nutrition Group a autor Plán zdravého stravování jádra 3, řekl Zdraví v e -mailu.
Sladidla mají podobné molekulární make-up-oba obsahující asi 50/50 rozdělení jednoduchých cukrů fruktózy a glukózy-a jsou trápeny stejným způsobem ve vašem těle.
„Naše těla nebudou vědět, jestli je to třtinový cukr nebo kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Jen víme, že je to cukr a musíme to rozbít,“ Caroline Susie, Rdn, LDMluvčí Akademie výživy a dietetiky se soukromou praxí v Dallasu, řekl Zdraví.
Susie uvedla, že spotřeba nadměrného množství jakéhokoli rafinovaného cukru může vést k vyššímu riziku přírůstku hmotnosti, Diabetes 2. typusrdeční choroby a mastné onemocnění jater.
„Na konci dne je to přidaný cukr,“ řekla. „Tyto přidané cukry se opravdu sčítají.“
Zatímco příležitostná soda je v pořádku, odborníci Nedoporučujeme to pravidelně.
„Ať už je soda slazena cukrem třtinu nebo kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy, je to stále prázdná kalorie, nápoj s glukózou v krvi,“ řekl Moskovitz.
Dietní soda, která neobsahuje žádný cukr nebo kalorie, je o něco lepší volbou, ale odborníci ji stále nedoporučují. „Soda – pravidelná nebo strava – poskytuje nulové živiny,“ vysvětlila Susie.
Zlatým standardem pro hydrataci je voda, řekla Susie a také doporučuje neslazený čaj a šumivou vodu.
Pokud opravdu toužíte po sodě, navrhuje Moskovitz minerálka se stříkáním šťávy nebo ochuceným ovocem, jako jsou bobule, pomeranče nebo limety.
