Fenylalanin je nezbytný aminokyselina (stavební blok bílkovin), že tělo nevytváří, což znamená, že musí být získáno potravinami. Nachází se v potravinách bohatých na bílkoviny.
Vaše tělo používá fenylalanin k výrobě tyrosinu, který pomáhá produkovat hormony a neurotransmitery, včetně melaninu, dopaminu, norepinefrinu a tyroxinu. Tito podporují vaši náladu, motivaci, pozornost, kognitivní funkce a metabolismus. Chrání také vaši pokožku a oči před světlem.
Zatímco většina lidí potřebuje fenylalanin, nazývají se ti, kteří mají vzácnou genetickou poruchu Fenlketoniaria (PKU) musí omezit svůj příjem. Jejich těla to nemohou rozbít.
Existují tři různé typy fenylalaninu: l-fenylalanin, d-fenylalanin a dl-fenylalanin. Každý z nich má trochu odlišnou chemickou strukturu.
- L-fenylalanin: L-fenylalanin se přirozeně vyskytuje v potravinách obsahujícím proteiny. Tato aminokyselina je stavebním blokem pro protein a prekurzor na tyrosin.
- D-fenylalanin: Toto je syntetická forma l-fenylalaninu. Má podobné použití jako L-fenylalanin, ačkoli vědci ještě nevědí, zda má na tělo stejné účinky jako L-fenylalanin.
- DL-fenylalanin: Jedná se o kombinaci 50% l-fenylalaninu a 50% d-fenylalaninu.
Fenylalanin může přínosem pro vaše tělo mnoha způsoby. Zde jsou některé z běžnějších výhod:
Podporuje fungování nervového systému
Fenylalanin pomáhá vašemu tělu produkovat důležité mozkové chemikálie, jako je dopamin, epinefrin a norepinefrin. Tyto chemikálie, známé jako KatecholaminyPomozte svému nervovému systému správně fungovat.
Katecholaminy hrají důležitou roli v reakci vašeho těla na stres. Pomáhají ovládat váš krevní tlak, srdeční frekvenci, dýchání, trávení a močení. Ovlivňují také náladu a zaměření a pomáhají vám zůstat v pohotovosti.
Zlepšuje příznaky vitiligo
Vitiligo je autoimunitní stav, ke kterému dochází, když imunitní systém vašeho těla omylem útočí MelanocytyBuňky produkující kožní pigment. To způsobuje, že skvrny kůže ztratí barvu a změní mléčně bílé.
Fenylalanin pomáhá vašemu tělu produkovat melanin, pigment, který dává pokožku jeho barvu. Některé výzkumy naznačují, že užívání fenylalaninu v kombinaci s ultrafialovou (UV) světelnou terapií může pomoci léčit vitiligo. Lze jej považovat za doplněk nebo aplikovat přímo na vaši pokožku, obvykle v dávkách 50-100 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti.
Může zlepšit příznaky deprese
Některé studie naznačují, že fenylalanin může pomoci snížit příznaky deprese, i když výsledky jsou smíšené. Část tohoto vztahu je považována za dopamin, který hraje roli v pocitu potěšení. Anhedonia (Nedostatek potěšení ze života) je běžnou charakteristikou deprese.
Několik studií zjistilo, že lidé s velkou depresivní poruchou mají tendenci mít v krvi nižší hladiny fenylalaninu. Zatímco starší studie zjistily určité výhody užívání fenylalaninu depreseNovější studie ne. Další výzkum je zapotřebí vědět, zda užívání fenylalaninu pomáhá řídit depresi.
Obsah fenylalaninu v potravinách obvykle není označen, ale pokyny PKU odhadují, že zvířecí a obilné proteiny jsou asi 5% fenylalanin. Jinými slovy, každý gram proteinu obsahuje asi 50 miligramů fenylalaninu.
Doporučení o příjmu dietního referenčního příjmu zahrnují celkový fenylalanin a příjem tyrosinu denně, protože fenylalanin se ve vašem těle mění na tyrosin. Doporučení zahrnují:
- Kojenci 3–4 měsíce: 125 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti (mg/kg)
- Děti ve věku 2: 69 mg/kg
- Děti ve věku 10–12 let: 22 mg/kg
- Dospělí: 14 mg/kg
Během časného těhotenství je 15 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti ideálním příjmem fenylalaninu; Během pozdního těhotenství je to 21 miligramů na kilogram. Množství fenylalaninu, kterou většina lidí konzumuje z potravin, je obecně bezpečné, ale při užívání doplňku buďte opatrní, abyste jej přeháněli.
Studie ukazují, že až 100 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti L-fenylalaninu denně po dobu tří měsíců může být bezpečné pro dospělé. D-fenylalanin může být bezpečný v dávkách až 1 gram denně po dobu až čtyř týdnů nebo v jedné dávce 4-10 gramů.
Na druhé straně lidé s PKU musí výrazně omezit příjem fenylalaninu, aby zabránili jeho nebezpečnému nahromadění v krvi. Specifické množství závisí na toleranci jednotlivce, ale většina musí omezit svůj příjem na méně než 500 miligramů denně.
Zatímco specifický obsah fenylalaninu v potravinách může být obtížné najít, Potraviny s vysokým obsahem bílkovin bývají nejvyšší v fenylalaninu. Mezi dobré zdroje fenylalaninu patří:
- Maso
- Kuře
- Ryba
- Vejce
- Sýr
- Ořechy a semena
- Celá zrna
- Sója
- Tempeh
- Luštěniny
AspartamŽelatina a rostlinné řasy jako spirulina jsou další zdroje fenylalaninu.
Doplňky
Fenylalanin, obvykle ve formě L-fenylalaninu, je k dispozici jako doplněk stravy. Jiné doplňky, jako jsou proteinové prášky, mají obvykle vysoké množství fenylalaninu, protože se jedná o esenciální aminokyselinu.
V důsledku toho by se ti s PKU měli vyhnout užívání proteinových prášků nebo zelené prášky To mohlo přidat protein, želatinu nebo spirulinu.
Pokud máte pochybnosti, promluvte si s poskytovatelem zdravotní péče před zahájením nového doplňku, zejména pokud máte zdravotní stav, jsou těhotné nebo kojení nebo užívají léky na předpis.
Fenylalanin je obecně dobře tolerován ve standardních dávkách. Nejběžnějšími vedlejšími účinky jsou úzkost, zácpa, bolesti hlavy, nespavost, nevolnost a sedace.
Přebytečný fenylalanin je nejrizikovější pro ty s PKU, jejichž těla nemohou přeměnit fenylalanin na tyrosin. To způsobuje nahromadění fenylalaninu v krvi a mozku, což může vést k mentálnímu postižení, záchvatům, vývojovým zpožděním, problémům s chováním a psychiatrickým poruchám.
Nedostatek fenylalaninu
Fenylalanin je jednou z mnoha aminokyselin nalezených v potravinách bohatých na bílkoviny. Z tohoto důvodu je nedostatek fenylalaninu obvykle vyplývá spíše z nedostatečné spotřeby proteinů než ze specifického nedostatku.
Pokud máte ve své stravě dostatek bílkovin, máte také dostatek fenylalaninu. Však, Nejíst dostatek bílkovin může vést k příznakům, jako je bledá, suchá kůže, vypadávání vlasů, časté onemocnění, ztráta svalů a slabé kosti. To je důvod, proč po přísné stravě pro PKU může být náročná – fenylalanin se nachází v mnoha běžných potravinách.
Lékové interakce
Doplňky fenylalaninu mohou interagovat s několika typy drog, včetně:
- BACLOFEN: Fenylalanin může snížit absorpci tohoto léku na relaxaci svalů.
- Levodopa: Levodopa je dopamin náhradní lék pro lidi s Parkinsonova choroba. Vysoké dávky fenylalaninu mohou snížit účinnost Levodopy.
- Inhibitory monoamin oxidázy (Mojžíš): Užívání fenylalaninu a Maois může zvýšit riziko nebezpečného a rychlého zvýšení krevního tlaku zvaného hypertenzní krize.
Pokud užíváte jeden z těchto léků, promluvte si s poskytovatelem zdravotní péče před přidáním doplňkového fenylalaninu do vaší stravy.
Fenylalanin je důležitá aminokyselina, která může prospívat vašemu nervovému systému a pomoci s Vitiligem. Neexistuje dostatek důkazu, že má jiné zdravotní přínosy, zejména ve formě doplňků.
Lidé se vzácnou genetickou poruchou zvanou fenylketonurie nebo PKU se musí vyhnout příliš mnoho.
Jíst potraviny s fenylalaninem je obecně bezpečné, ale pokud uvažujete o tom, že si vezmete doplněk, je nejlepší nejprve mluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
