Zeptali jsme se dietologů, jak učinit podzimní nápoje zdravější – zde doporučuje objednat
Nejznámějším symbolem pádu je oficiálně zde. Ne, ne svetr počasí nebo Halloween dekor – mluvíme o dýňových kořeních lattes.
Kávové řetězy po celé zemi-jmenovitě Starbucks a Dunkin‘-byly zavedeny nápoje inspirované podzim na jejich menu. Ale zatímco Pro mnoho lidí jsou PSL a další sezónní oblíbené (mají často vysoký obsah přidaného cukru, nasyceného tuku a kalorií).
Ale to neznamená, že musíte přísahat svůj oblíbený sezónní nápoj. Zde sedm registrovaných dietologů (včetně mě) sdílí naše oblíbené podzimní kavárnykteré zahrnují některé alternativy pro vaše klasické dýňové koření latte.
Toto je můj go-to podzimní nápoj, i když to nemusí být nutně zjevně inspirované podzim. The Ořechová příchuť Matcha nabízí stejné teplé, fuzzy pocity, které by dýňová koření latte.
Navíc, ovesné mléko mi pomáhá vyhnout se nepohodlí žaludku z mléka a Matcha zelený čaj je plná antioxidantů, které mohou pomoci snížit tělesné zánět a zároveň poskytovat zvýšení energie.
„Nejsem fanoušek vysoce slazených kávových nápojů, jako jsou dýňové koření lattes nebo mochas, ale preferujte základní latte,“ Roxana Ehsani, RD, LDNŘekl specialista sportovní dietetiky se sídlem v Miami na Floridě Zdraví. „Na podzim je hezké přidat posypání podzimních příchutí, takže pokud je k dispozici, rozhodnu se pro pomlčku skořice.“
Ehsani si vybírá mléčné mléko, protože je to zdroj Kompletní proteincož znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin.
„Mnoho alternativ nemléčného mléka poskytuje malý bílkovin a nedosáhne základního živin, které mléčné mléko poskytuje, podobně jako Vitamin B12jód a cholin“Vysvětlila.
Když přijde na pití, Kristen Carli, RdRegistrovaný dietolog a majitel výživy a wellness Camelback v Arizoně je fanouškem horkého chai latte se sójovým mlékem.
„Chai lattes mají poměrně vysoký cukr, ale miluji je natolik, že to nepotí,“ řekla Zdraví.
Carli řekla, že tento nápoj zahrnuje s mírou, ale ve svých chai latte se rozhodne pro sójové mléko, protože je to lepší zdroj bílkovin ve srovnání s jinými mlékami na bázi rostlin.
Pro Brianna Wieser, RDN, LDJejí oblíbená podzim na podzim je senior programová specialista na zdravotnickou společnost MOBE v Minnesotě, dvojité espresso s dušeným ovesným mlékem a trochu skořice.
„Z ovesného mléka je spousta sladkosti a je to uklidňující pochoutka, jak se počasí začíná vychladnout,“ řekla Zdraví.
Wieser se rozhodne pro ovesné mléko, aby se vyhnul Bloating Někdy zažívá z kravského mléka a také sníží příjem nasycených tuků. Navíc miluje chuť a pěkně se spáruje s posypáním skořice, aby přijala sezónu.
Jako milovník teplého koření podzimu, Meggie Connelly, Rdn, LDNDietolog a majitel BE Balanced Nutrition Services na Floridě polycystický syndrom vaječníků (PCOS), obvykle objednává kávu Starbucks se dvěma čerpadly skořice dolce sirupu, stříkáním smetany a posypáním skořice.
„Obvykle je Grande Iced Coffee slazena čtyřmi čerpadly sirupu, ale Zjistil jsem, že snížení čerpadla sirupu na poloviční fotografie poskytuje perfektní množství sladkosti“Řekla Connelly Zdraví.
Asmita Batajoo, RdKlinický dietolog pro Kaiser Permanente v Kalifornii uvedl, že obvykle udržuje svůj řád kávy jednoduchý: kouřící šálek obyčejné černé středně pečené kávy.
Toto je její každodenní pořádek, ale Batajoo si také na podzim čas od času užívá krém na studené vaření Starbucks.
„Ve skutečnosti se do tohoto výběru nápojů nevztahuje moc nutriční úvahy, protože pro mě je to spíše vzácná léčba,“ řekla Zdraví. „Ale mám menší velikost, abych snížil cukr.“
Na podzim, Amy Davis, RD, LDNMajitel vyváženého dietologa v New Orleans, Louisiana, řekl Zdraví že jde o Střední starbucks solený karamelový krém studená vaření s jedním čerpadlem vanilkového sirupu místo dvou.
Nápoj je pod 250 kalorií, zatímco stále nabízí perfektní množství sladkosti a satující bohatství z studené pěnové polevy, řekla.
„Pořád to považuji za slavnostní pochoutku, která se těší možná dvakrát měsíčně,“ řekl Davis, „ale stále je to zdravější možnost než jiné nápoje.“
