Jsou methylované vitamíny snazší pro vaše tělo absorbovat – a měli byste je začít brát?

Téměř 60% Američanů užívá doplňky stravy-ale stále častěji populární zdraví vlivu zdraví říkají „Methylované vitamíny.“

Gary Brecka, Andrew HubermanA další zdravotní podcastery nyní inzerují methylované vitamíny jako způsob, jak zajistit, aby vaše tělo bylo schopno používat sloučeniny v různých doplňcích, které užíváte.

Jsou však tyto marketingové tvrzení pravdivé? Nebo jsou methylované vitamíny, jak říkají někteří odborníci, vytvářet „velmi drahou moč“?

Zde je to, co vědět o tom, jak methylované vitamíny pracují v těle, a zda byste je měli skutečně vyzkoušet.

Vitaminy, které jsou „methylovány“, mají mírný molekulární doplněk k jejich chemické páteři – zahrnují methylovou skupinu, složená z jednoho uhlíku a tří molekul vodíku (CH (CH₃).

Dva z nejvíce Populární methylované vitamíny jsou oba vitamíny B: folát a B12.

Říkají to ovlivňovatelé zdraví a doplňky Extra methyl molekula dělá tyto vitamíny „biologicky dostupné“ To znamená, že je pro tělo snazší absorbovat a používat podle zamýšleného.

Navzdory tvrzením však existuje malý důkaz že methylované vitamíny jsou pro vás ve skutečnosti lepší než standardní vitamíny.

„Existuje.“ Žádné doporučení od žádného autoritativního těla zdraví doplnit methylovanými verzemi těchto vitamínů pro širokou veřejnost – nebo dokonce pro specifické nemoci, “ Kevin Klatt, PhD, RDAsistent výzkumného vědce na Katedře výživných věd a toxikologie v UC Berkley, řekl Zdraví.

Jak se však methylované a nemethylované verze obou vitamínů – topotate a B12 – na sebe navzájem se spojují a Co se vlastně děje v těle?

Folát vs. methylfolát

Folát (vitamin B9) se přirozeně vyskytuje v zelené zelenině, ořechech, ovoci a dalších potraviny. Mnoho obilovin je také opevněno doplněk formy folátu, nazývaný Kyselina listová.

Tento vitamin je nezbytné během těhotenství. Folát však byl svázán Další potenciální přínosy pro zdraví Také, včetně ochrany před časným vývojem rakoviny a udržování zdravého mozku.

Nedostatek folátu je v USA velmi neobvyklý, ale pokyny doporučují, aby lidé schopni otěhotnět otěhotnět strava nebo doplňky.

Pro tělo k použití tohoto vitamínu, musí být převedeno na jeho aktivní podobu, což se nazývá 5-MTHF (5-methyltetrahydrofolát nebo methylfolát).

Střevo to dělá přirozeně Když lidé jedí v nich jídla s foláty nebo užívají doplňky kyseliny listové. Ale můžete také Vezměte 5-MTHF nebo methylovaný folát, doplňky, Vitamin je tedy již ve své aktivní formě.

Výzkum provedený v letech 2004 a 2010 to zjistil 5-MTHF není lépe absorbován nebo biologicky dostupný než kyselina listová.

Pokud hledáte nejlepší možnou absorpci folátu, Co nejdůležitější není na tom, který formulář vezmete, ale když ji vezmete.

„Vezměte to na lačný žaludek, Protože když je kyselina listová (nebo 5-MTHF) užívána s jídlem, absorbujete (pouze) 85%, “ Vanessa King, MS, RDNKlinický manažer výživy pro systém Queen’s Health System na Havaji a mluvčí Akademie výživy a dietetiky, řekl, řekl Zdraví.

B12 vs. methylovaný B12

Vitamin B12 se nachází u živočišných produktů, jako je hovězí maso, vejce a ryby. Dospělí potřebují asi 2,4 mikrogramů tohoto vitamínu denně Krev a nervové buňky zdravé.

Společnosti ve své formě doplňku vyrábějí vitamín B12 s připojenou další chemickou skupinou. Mezi běžné formy patří:

• Cyanocobalamin: B12 a „kyanidová skupina“
• Methylcobalamin: methylovaná forma B12

Je to podobný příběh jako folát –Methylcobalamin je aktivní forma B12, Když si vezmete, připraven být absorbován tělem. Tělo však může také snadno převést kyanokobalamin nebo jiné nemethylované doplňky B12 do této aktivní formy.

Studie porovnávající B12 opět s jeho methylovaným protějškem Nezjistili se, že methylkobalamin je lépe absorbován. Pro širokou veřejnost je jen malá „biologická důvody“, řekl Klatt.

Přidání nějaký druh Doplněk B12 nemusí být špatný nápad, zejména pro lidi vyšší riziko nedostatek. To zahrnuje:

• Lidé berou metformin
• Lidé s gastrointestinálními poruchami
• Starší lidé
• Vegetariáni a vegani

Nicméně mnoho Vegané a vegetariáni jsou schopni pohodlně zasáhnout své doporučené hladiny vitamínu B12 bez doplňování, protože mnoho potravin je nyní opevněno, dodal King.

Obecně, Většina zdravých lidí nemusí brát vitamíny. Vědci zdůrazňují cvičení a konzumaci zdravé stravy bohaté na ovoce a zeleninu jako alternativu.

Ale pokud chcete vzít vitamín B12 a folát, oba jsou rozpustné ve vodě, takže v těle netrpí. Král řekl, že to znamená „Větší dávka se nerovná lepší absorpci,“ Ale také to Existuje jen malé riziko, že větší dávky způsobí toxické účinky– bez ohledu na to, zda je doplněk v methylované nebo nemethylované formě.

Existuje však několik věcí, na které je třeba dávat pozor. Vysoké dávky folátu mohou maskovat příznaky nedostatku vitamínu B12, Rachel Kopec, PhDdocent profesor lidských věd na Ohio State University, řekl Zdraví.

Plus, Nákup jakéhokoli doplňku může být riskantní, protože někdy obsahují různé dávky než inzerované nebo dokonce další sloučeniny.

„Co je velmi důležité při nákupu jakéhokoli doplňku, hledá.“ Testování a ověření třetích stran, Takže, abyste věděli, co říká na láhvi, je to, co získáváte, “řekl King.

Obecně, methylované vitamíny nejsou o nic lepší než jejich protějšky, Odborníci souhlasili.

„Pokud mluvíme o někom, kdo konzumuje doplněk během týdnů najednou, data nenaznačují, že existuje opravdu jedna výhoda jedné formy nad druhou,“ řekl Kopec.

Ve skutečnosti Klatt řekl, že výběr nemethylovaných doplňků může být dokonce lepší volbou.

Methylované vitamíny mohou být drahé. Navíc, pokud jde o methylovaný folát nebo 5-MTHF, Zejména existují další rizika, řekl Klatt. Mnoho forem je náchylné k rozpadu Ze světla, kyslíku a teploty, které by mohly představovat riziko těhotných lidí, zejména vysvětlil.

„Aktuální doplňky na trhu používají jiné formy 5-MTHF, které tvrdí, že je stabilní, ale má mnohem méně dat, “ řekl. Existuje však spousta výzkumů, které ukazuje, že kyselina listová je stabilní, vysvětlil Klatt a prozatím je to „jediná forma folátu, která se ukázala jako účinná“ při ochraně vývoje v děloze.

Pokud se obáváte o hladinu folátu nebo vitamínu B12 a S ohledem na užívání doplňků nejprve promluvte se svým lékařem nebo registrovaným dietotickým výživovým lékařem. Mohou vám pomoci upravit vaši stravu, podívat se na jakékoli léky, které by mohly interagovat s příjmem živin vašeho těla, a monitorovat hladiny vitamínu.