Od osiřelého do Dubajské restaurace Režisér: Jak Vu Hai Duc vytvořil svou vlastní budoucnost

Narodil se v roce 1992 v okrese NHO Quan v provincii Ninh Binh v severním Vietnamu. Nikdy neznal svého otce. Jeho matka, křehká žena, která prodávala klobouky na místním trhu, ho vychovala sama.

Každé ráno, když odešla do práce, Duc zůstala pozadu, svázala se s postelí a hrála s provizorními hračkami, jako jsou plechovky, plastové sáčky a lana.

Jídlo nebylo často ničím jiným než banánem nebo kusem dortů, které dával sousedé.

Když stárl starší, Duc už nebyl omezen na postel, ale stále trávil většinu času sám za čtyřmi zdmi.

Když dosáhl páté třídy, jeho matka onemocněla.

Zatímco na jejím smrtelném loži, svěřil ho svému strýci, Nguyen Cong Vung.

„Život byl pro mě těžký, protože jsem nedostal vzdělání,“ zašeptala svému synovi. „Za každou cenu musíte dokončit střední školu.“

Její procházení rozbilo Ducův svět. Přesunul se z domu jednoho příbuzného do druhého a nesl jen malou tašku a ohromující pocit netvoření.

„Po mnoho nocí jsem si přál zůstat ve starém domě,“ vzpomíná 33-letý. „Možná jsme byli chudí, ale alespoň jsem měl svou matku.“

Od střední školy se DUC podporoval zvláštními pracemi – promyl jídla, dodával noviny a přepravoval bednění stavebních staveb.

„Kvůli mému slibu své matce jsem musel získat diplom,“ říká.

V roce 2010, po dokončení střední školy, opustil domov svých příbuzných, aby pracoval jako svářeč, stavební pomocník a čistič kanalizace.

Často pracoval na výškové staveništi, svařovací železné dveře a vlnité střechy. Jedna ruka uchopila svařování pochodně, zatímco druhá chránila jeho oči, ale to byla malá ochrana.

„Neexistuje bolest jako bolest svařování očí,“ říká. „Připadá mi to, že tisíce mravenců kousají oční bulvy, a není nic, co byste mohli udělat, abyste je poškrábali.“

Téměř o rok později jeho strýc Vung zjistil, že Duc žije v pronajaté místnosti na okraji města.

Když viděl chlapcovu vychrtlá postavu a spálenou kůži, nadával ho, že se po promoci nevrátil domů a trval na tom, aby se s ním Duc vrátil.

Ten den vzal Duc na svou drsnou starou motorku přes Hanoj, od Nhon po Cau Giay.

Brzy poté Duc dostal práci v kavárně ve městě a příležitost k zápisu do Koto, vietnamského průkopnického sociálního podniku, který nabízí školení pohostinství pro znevýhodněnou mládež.

Duc, obklopen přáteli s podobným pozadím, se postupně naučil otevírat. Pro chlapce, který strávil dvě desetiletí izolovaně, nebyla šance navštěvovat školu, být respektována a být uznána nic, než ráj.

V roce 2013 absolvoval vyznamenání a zajistil práci v pětihvězdičkových hotelech v Hanoji.

Uplynulo více než deset let, ale Duc si stále pamatuje svou první výplatu, která ho nechala s miliony dongů i po výdajích.

„Byl jsem nesmírně šťastný. Teprve v tu chvíli jsem věřil, že mohu konečně splatit dluhy své matky.“

Když byla naživu, jeho matka si těžce půjčila na své lékařské ošetření a zadlužovala se za dluh více než 100 milionů VND (3 790 USD).

DUC, odhodlaný splatit tyto dluhy, pracoval ve dne v hotelu plné směny a večer vzal na barovou a kavárnu.

Během roku byl schopen splatit všechny vesničany. Někteří byli překvapeni, jiní zamávali platbou, ale Duc trval na tom.

Dokonce šel do banky, aby urovnal půjčku VND17 milionů ve jménu své matky, dlouho odepsané kvůli jejímu průchodu.

„Nakonec jsem se zbavil břemeno dluhu a stal jsem se svobodnou osobou,“ říká.

S jeho cílem splnil Duc opustil svou práci cestovat po Vietnamu a pracoval v hlavních hotelech podél cesty. V roce 2018 požádal o zaměstnání v zahraničí a rychle obdržel nabídky z Austrálie, Singapuru, Kataru a SAE.

Vybral si Dubaj, nakreslil příležitosti a silnou síť Alumni Koto.

Vu Hai Duc (R) navštěvuje restauraci Koto v Hanoi během jeho návratu domů v roce 2024. Foto s laskavým svolením Vu Hai Duc

Ozbrojený praktickým školením od Koto a zkušeností s prací s mezinárodními kolegy, DUC rychle prokázal jeho schopnost. Začal řídit halu, ale do dvou měsíců byl povýšen, aby dohlížel na bazén. Brzy poté, co se znovu vstal, tentokrát na asistenta režiséra, v některých z nejslavnějších dubajských nejslavnějších letovisek, včetně Atlantis the Palm, One & Only the Palm a Anantara The Palm.

Život na umělém ostrově Palm Jumeirah, bez ohledu na to, jak okouzlující, se cítil omezený.

V roce 2023, hledala více nezávislosti a pohodlí, se Duc přesunul do srdce města.

Dnes slouží jako ředitel Royal China, čínské restaurace v Mezinárodním finančním centru v Dubaji.

Jeho strýc, nyní 72, je hrdý na Ducovy úspěchy.

„Koto jsme mu ukázali jen rybářský prut,“ říká. „Zbytek byl kvůli jeho vlastnímu odhodlání. Jsme nad hrdí.“

Během nedávné cesty domů strávil DUC více než měsíc navštěvováním restaurací a hotelů ve Vietnamu. Doufá, že jednoho dne otevřuje domovskou v Ninh Binh.

Alumnus se také vrátil do Koto, aby podpořil další generaci studentů a ctil program, který změnil jeho život.

Po dětství utrpení našel Duc stabilitu a účel. Připisuje svůj úspěch těm, kteří ho vedli po cestě, zejména zakladatel Koto Jimmy Pham.

„Od vázání na postel řetězci, abych se konečně dotkl otevřené oblohy, jsem pochopil, že skutečná svoboda není jen moc jít daleko, ale také dar návratu. Pro tuto šanci zůstávám hluboce vděčný.“