Cukr je sirénová píseň pro mnoho lidí. Ale některé přátelské střevní bakterie vám mohou pomoci odolat jeho návnadě. Alespoň to je to, co reklamy pro některé probiotika tvrdí.
Po celá léta byli spotřebitelé bombardováni předpokládanými zdravotními přínosy při užívání probiotik: zlepšit zdraví střev, získat více energie a „cítit se lehčí“. Někteří také tvrdí, že sníží touhy po cukru.
Může však denní dávka bakterií opravdu uklidnit touhy po bonbónech a sušenek?
Myšlenka není úplně venku. Studie s myšími zjistily, že chybí některé bakterie, Lactobacillus Salivarius, L. Gasseri, L. Johnsonii a Muribaculaceae, může poslat zvířata na ohýbači cukru. A nejsou to jen sladkosti; Chybí myši L. Johnsonii A Muribaculaceae se také bude bavit na potravinách s vysokým obsahem tuku. „Cokoli, co je příjemné, myši budou jíst více, pokud jim tyto organismy chybí,“ říká mikrobiolog Sarkis Mazmanian z Caltech. Vrácení mikrobů na myši snižuje bingeing.
V nedávné studii v Přírodní mikrobiologie, Vědci v Číně objevili, jak bakterie střeva Bakteroidy běžné a molekula, kterou produkuje – pantothenát, aka vitamín B5 – může Snižte preferenci hlodavců s cukrem.
Vědci studovali myši geneticky upravené tak, aby v jejich vnitřnosti chyběly FFAR4, senzor pro některé mastné kyseliny. Z neznámých důvodů chybí tento senzor B. Vulgate a pantothenát klesne a tyto myši se rostou na cukru. Dávat bakterii a vitamin těmto myším snížili spotřebu cukru-to vše díky řetězové reakci zahrnující GLP-1, proteinu, který se stal slavným, protože Semaglutidové léky, jako je ozemem napodobuje jeho působení při kontrole hlavy a hmotnosti hlavy hlavy.
Pantothenát stimuluje produkci GLP-1. Na druhé straně produkce GLP-1 Spurs protein zvaný FGF21. Tento protein něco dělá-vědci si ještě nejsou jisti co-v hypotalamu, centrum kontroly chuti k jídlu v mozku, aby se snížila touha po cukru.
B. Vulgate Snížené touhy v cukru pouze u myší postrádající FFAR4. To naznačuje, že bakterie nebo vitamin B5 nemusí u většiny lidí udělat nic pro to, aby ukončily touhu v cukru, protože mají neporušený FFAR4, říká Mazmanian.
A v některých případech to může být dokonce škodlivé. „Existují důkazy, že.“ B. Vulgate má temnou stránku, “říká. Organismus může způsobit zánět střeva u potkanů s určitými genetickými změnami. Zatímco většina lidí nesdílí mutace potkanů, přebytek B. Vulgate Mohlo by to pro některé způsobit problémy s břichem.
I když jsou údaje o zvířatech sugestivní, realita je, nikdo neví, zda nějaké bakterie, které snižují touhy po cukru u myší, udělají totéž pro lidi. U lidí to ještě nebylo testováno a Co funguje u laboratorních myší někdy selže Vydržet ve studiích na lidech.
Společnosti nejsou ani povinny testovat probiotika u lidí nebo prokázat, že pracují, říká Pieter Cohen, lékař interního lékařství na Harvardské lékařské fakultě, který studuje bezpečnost. Protože se probiotika prodávají jako doplňky stravy, nepodléhají regulaci americkému správě potravin a léčiv.
Dokud netvrdí, že léčí nemoci, říká Cohen, společnosti mohou své výrobky prodávat, jak se rozhodnou, ačkoli potřebují nějaké důkazy, aby podpořily své tvrzení. Ten důkaz? Většinou údaje o zvířatech.
„Je to odpojeno od jakýchkoli skutečných důkazů u lidí, že pracují,“ říká Cohen.
Dokonce i Mazmanian, který studuje prospěšné bakterie, má výhrady týkající se komerčních probiotik. „V roce 2025 jsem stále skeptický vůči těmto tvrzením,“ říká. Výrobky, které tvrdí, že snižují touhy po cukru, neobsahují ani organismy, které, jak se zdá, uspokojí sladký zub Mice.
I kdyby byla u lidí nalezena výhoda, jedinečná biologie, genetika a mikrobiomy každého člověka by mohly způsobit, že se jednotlivé výsledky značně liší, říká. „Jakákoli biologie, kterou objevujeme … nebude se vztahovat na všechny.“
Zdrojový odkaz
