Šťáva může být zdravým zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů, které chrání před poškozením buněk a udržují vaše srdce zdravé. Mnoho šťávy zakoupených v obchodě se zalévají a obsahují přidané cukry, což snižuje jejich nutriční hodnotu a může být nezdravé, pokud je často pijete. Nejlepší volbou pro vaše zdraví je výběr 100% šťávy bez přidaných cukrů nebo umělých ingrediencí.
BHOFACK2 / Getty Images
Mrkvová šťáva je bohatým zdrojem vitamínů E a C a minerálů, jako je draslík, které pomáhají regulovat krevní tlak. Je to dobrý zdroj Antioxidanty To nejen zvyšuje pulzující barvu mrkve, ale také její zdravotní přínosy.
Mrkvová šťáva může pomoci snížit zánět, nižší hladiny cholesterolua snížit riziko srdečních chorob. Zde je však zapotřebí více výzkumu. Je to také přirozeně hydratační, protože má nízký obsah kalorií a má vysoký obsah vody.
Osm-unce porce 100% mrkvové šťávy poskytuje:
- Voda: 213 gramů (g)
- Kalorie: 96
- Protein: 2,28 g
- Celkový tuk: 0,36 g
- Nasycený tuk: 0,065 g
- Uhlohydráty: 22 g
- Cukry: 9,38 g
- Vitamin C: 20 miligramů (Mg) nebo 23% denní hodnoty (DV)
Olena Rudo / 500px / Getty Images
Šťáva z granátového jablka je bohatá na živiny, které mohou zlepšit průtok krve a zvýšit výkon cvičení.
Studie z roku 2016 zjistila, že spotřeba extraktu šťávy z granátového jablka 30 minut před cvičením by mohla zlepšit vytrvalost běžce. To může být způsobeno jeho pozitivními účinky na vazodilataceCož je, když se rozšiřují krevní cévy (zkumavky, které nesou krev). Vasodilatace zlepšuje oběh a podporuje stálé zásobování kyslíkem a živin do svalů, což může přinést krátkodobé přínosy při zotavení svalů.
Osm unce porce šťávy z granátového jablka poskytuje:
- Kalorie: 99
- Protein: 0 g
- Celkový tuk: 0 g
- Nasycený tuk: 0 g
- Uhlohydráty: 29 g
- Cukry: 26 g
- Vitamin C: 24 mg nebo 27% denní hodnoty (DV)
Istetiana / Getty Images
Řepná šťáva Obsahuje antioxidanty, které mohou mít prospěch kontrolu cholesterolu. Cholesterol je vosková látka nalezená v těle, která pomáhá udržovat hladiny hormonů a hladiny vitamínu D, jakož i trávení.
Konzumace řepné šťávy může zvýšit atletický výkon a zotavení. Je to proto, že obsahuje velké množství chemického dusičnanu, který pomáhá s cirkulací a dodáním kyslíku do svalů. Může také pozitivně ovlivnit krevní tlak a kognitivní zdraví, což je schopnost myslet, učit se a pamatovat si věci jasně.
Osm unce porce řepné šťávy poskytuje:
- Voda: 229 g
- Kalorie: 62
- Protein: 1,8 g
- Celkový tuk: 0,152 g
- Nasycený tuk: 0,02 g
- Uhlohydráty: 15 g
- Cukry: 12 g
Obrázky Fotoatelie / Getty
Rajčatová šťáva zvyšuje imunitní systém, protože obsahuje vitamín C a výkonné antioxidanty, které pomáhají snižovat zánět. Některé výzkumy naznačují, že pravidelně konzumující rajčatová šťáva může pomoci snížit komplikace související s srdcem, zejména u lidí, kteří se narodili žena obezita nebo kteří mají nadváhu.
Chcete -li se ujistit, že získáte všechny zdravotní výhody z rajčatové šťávy, rozhodněte se pro ten, který má sodík. Příliš mnoho sodíku může přispět vysoký krevní tlak.
Osm unce porce rajčatové šťávy může poskytnout:
- Kalorie: 50
- Protein: 2 g
- Celkový tuk: 0 g
- Nasycený tuk: 0 g
- Uhlohydráty: 11 g
- Cukry: 7 g
- Vitamin C: 72 mg, nebo 80% DV
- Sodík: 679 mg, nebo 30% DV
Obrázky Artmarie / Getty
Pomerančový džus může být prospěšným doplňkem protizánětlivá strava. Je plná vitamínu C a antioxidantů, které podporují imunitu a snižují poškození buněk. Mnoho komerčních značek je obohaceno vápníkem a vitaminem D, které chrání kosti. Když je jídlo nebo nápoj opevněno, znamená to, že se k němu přidávají další vitamíny a minerály, aby se zlepšila jeho nutriční hodnota.
Konzumace pomerančové šťávy s jídlem, která mají zdravé tuky Může vám pomoci lépe absorbovat živiny a zároveň udržovat hladinu cukru v krvi zdravé. Přestože má vysoký obsah přírodních cukrů, je nepravděpodobné, že by se pomerančová šťáva s mírou způsobila zdravotní rizika pro většinu lidí.
Osm-unce porce 100% pomerančové šťávy může poskytnout:
- Kalorie: 110
- Protein: 2 g
- Celkový tuk: 0,36 g
- Nasycený tuk: 0,065 g
- Uhlohydráty: 26 g
- Cukry: 22 g
- Vitamin C: 72 mg, nebo 80% DV
- Draslík: 451 mg, nebo 10% DV
- Vápník (pokud je opevněno): 350 mg nebo 27% DV
Obrázky Molenira / Getty
Celerová šťáva je vyrobena z 95% vody, která může uhasit žízeň. Obsahuje značné množství srdečního ochromení draslík a vitamín K. Je to také protizánětlivé, diabeticky přátelské a může pomoci udržet krevní tlak pod kontrolou.
Osm unce porce celerové šťávy poskytuje:
- Voda: 225 g
- Kalorie: 40
- Tuk: 0,378 g
- Sodík: 229 mg
- Uhlohydráty: 7,84 g
- Vlákno: 3,78 g
- Cukry: 3 g
- Protein: 1,16 g
- Draslík: 625 mg nebo 13% DV
- Folát: 85 mikrogramů (MCG) nebo 21% DV
- Vitamin K: 69 mcg, nebo 58% DV
Ačkoli všechny ovocné šťávy přirozeně obsahují cukry, mohou být stále prospěšné, když jsou konzumovány s mírou. Zde je návod, jak si vybrat nejzdravější šťávy:
- Zkontrolujte ingredience: Hledejte šťávy, které jsou vyrobeny z minimálních ingrediencí – 100% ovocná šťáva je ideální. Například Pom Wonderful obsahuje 100% šťávu z granátového jablka.
- Vyvarujte se přidaných cukrů: Vyberte si šťávy, které říkají, že nemají žádný přidaný cukr, který by se vyhnul extra kaloriím a zabránil mít ve vaší stravě příliš mnoho cukru.
- Zvažte šťávy s buničinou: Ovocná buničina může přidat malou nutriční okraj, protože obsahuje dietní vlákno, což pomáhá s trávením a kontrolou cukru v krvi.
- Držte se jedné porce: Můžete konzumovat až 8 uncí (asi 224 ml) 100% šťávy denně. Toto množství je v souladu s pokyny pro stravování a nemělo by zvyšovat riziko určitých zdravotních stavů, jako je diabetes nebo srdeční choroby.
- Pití s mírou: Dokonce i zdravé šťávy by měly být spotřebovány s mírou v rámci vyvážené stravy a ne jako náhrada za celé ovoce nebo zeleninu.
Šťáva může poskytovat výhody zdraví srdce, protože obsahuje vitamíny, minerály a silné antioxidanty, které může snížit poškození buněk a udržet zánět na uzdě.
Některé šťávy mohou mít vysoký obsah přírodních cukrů. Konzumace až osmi uncí 100% ovocné šťávy denně však může být součástí protizánětlivé, srdcervoucí stravy.
