FDA oznamuje stažení strouhaného sýra v 31 státech kvůli kovovým fragmentům

Strouhaný sýr prodávaný u velkých maloobchodníků, včetně Target, Walmart a Aldi, byl podle Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) stažen v 31 státech a Portoriku. Sýr vyrobený společností Great Lakes Cheese Co. Inc. byl původně stažen 3. října kvůli obsahu kovových úlomků, které při konzumaci představují riziko vnitřního zranění. Dne 2. prosince FDA aktualizoval úroveň rizika na třídu II, druhou nejvyšší, což znamená, že šance na vážné zdravotní následky jsou „vzdálené“, ale existuje možnost dočasných nebo reverzibilních účinků.
Stažení se týká následujících sýrů a značek:
Částečně odtučněný strouhaný sýr Mozzarella s nízkým obsahem vlhkosti
- Vždy uložit
- Borden
- Brookshire’s
- Cache Valley Creamery
- Chestnut Hill
- Coburn Farms
- Econo
- Food Club
- Jídlo lev
- Smetana zlaté horečky
- Good & Gather
- Sýr z Velkého jezera
- Skvělá hodnota
- Happy Farms od Aldi
- HEB
- Jízdné v Hill Country
- Poznej a miluj
- Laura Lynn
- Lucernské mléčné farmy
- Nyní Farma
- Publix
- Schnuck’s
- Jednoduše Jdi
- Farmářský trh s klíčky
- Stater Bros. Markets
- Farmy Sunnyside
Směs strouhaného sýra italského stylu
- Happy Farms od Aldi
- Brookshire’s
- Cache Valley Creamery
- Coburn Farms
- Skvělá hodnota
- Poznej a miluj
- Laura Lynn
- Publix
- Jednoduše Jdi
Směs strouhaného sýra ve stylu pizzy
- Food Club
- Econo
- Smetana zlaté horečky
- Skvělá hodnota
- Laura Lynn
- Jednoduše Jdi
Směs strouhaného sýra mozzarella a provolone
- Volba svobody
- Good & Gather
- Sýr z Velkého jezera
- Skvělá hodnota
Směs strouhaného sýra mozzarella a parmazán
Stažený sýr se prodával v Alabamě, Arkansasu, Arizoně, Kalifornii, Coloradu, Floridě, Georgii, Idahu, Illinois, Indianě, Kansasu, Kentucky, Louisianě, Minnesotě, Missouri, Mississippi, Severní Karolíně, Nebrasce, Novém Mexiku, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, Pensylvánie, Jižní Karolína, Tenness, Washington, Jižní Karolína, Virginie Wisconsin a Portoriko.
Další informace o produktu viz Zpráva FDA.
FDA neposkytla konkrétní pokyny pro toto stažení. Nicméně, pokud jde o třídu II, nejbezpečnější možností je vyhnout se konzumaci postiženého sýra a místo toho jej vyhodit nebo vrátit.



