Může zázvor pomoci cukrovce? Hlavní recenze říká, že ano, efektivně snižuje hladinu cukru a zánět hladiny

Přehled klinických důkazů nejvyšší úrovně potvrzuje Gingerovy široké přínosy pro zdraví, od protizánětlivých a antidiabetických účinků až po uvolnění nevolnosti v těhotenství, s potenciálem jako bezpečná a přirozená terapie.
Recenze: Farmakologické vlastnosti zázvoru (Zingiber Officinale): Co říkají metaanalýzy? systematický přehled. Obrázek kredit: Barmalini / Shutterstock
V nedávném systematickém přehledu zveřejněném v Hranice ve farmakologiiVědci na Burrell College of Osteopatic Medicine a Mercer University School of Medicine ve Spojených státech shromáždili a syntetizovali pět vysoce kvalitních klinických publikací (metaanalýzy), aby prozkoumali účinky zázvoru (Zingiber Officinale) na zánětCukr v krvi a další fyziologické metriky, čímž informují jeho použití jako funkční potraviny.
Zjištění přezkumu potvrzují, že suplementace zázvoru významně snižuje klíčové markery zánětu, snižuje glukózu v krvi a glykohemoglobin (HbA1c) u diabetu 2. typu (T2D) a zlepšuje antioxidační stav. Bylo také prokázáno, že efektivně zmírňuje nevolnost spojená s těhotenstvím. Významně však nesnížilo epizody zvracení a vitamin B6 byl významně účinnější při zlepšování celkové nevolnosti a zvracení skóre příznaků těhotenství (NVP) v některých pokusech. Tato zjištění podporují Gingerův potenciál jako obecně bezpečného a mnohostranného terapeutického činidla pro různé společné zdravotní stavy, i když omezení kvality studie a konzistence zůstává.
Pozadí
Historie Lidské historie je plná příkladů starověkých kultur využívajících byliny a koření jako více než jen zdokonalovací látky, ale také podporovat zdraví a léčit nemoc. Zázvor, s jeho charakteristickou štiplavou chutí odvozenou z bioaktivních sloučenin, jako jsou Gingingols a Shogaols, zůstává jedním z nejslavnějších. Zingiber Officinale byl používán po tisíciletí k léčbě všeho od trávicího rozrušení až po zánět.
Moderní věda se snažila ověřit tato tvrzení a prozkoumat Gingerův potenciál řídit podmínky, jako je diabetes typu 2 (T2D), oxidační stres a nevolnost spojená s těhotenstvím (NVP). Zatímco mnoho studií zkoumalo Gingerovy zdravotní přínosy, jejich výsledky jsou často nekonzistentní a matoucí, což ztěžuje klinickým lékařům a spotřebitelům činit informovaná rozhodnutí o spotřebě a dávkování.
Metaanalýzy, recenze, které spojují výsledky více randomizovaných kontrolovaných studií (RCT) a reanalyse tato sdružená data holisticky, řeší mezi studie matoucí a poskytují podstatnější důkazy. Tato studie provádí další logický krok: systematický přehled těchto metaanalýz a vytvoření silného shrnutí toho, co víme o klinických výhodách zázvoru.
O recenzi
Současný systematický přezkum se pokouší řešit tyto mezery v znalostech prováděním „přezkumu recenzí“, jehož cílem je konsolidovat nejvyšší důkazy o Gingerových terapeutických účincích. Publikace pro zařazení do přezkumu byly identifikovány prostřednictvím vlastního hledání klíčových slov několika důvěryhodných online vědeckých úložišť (PubMed, Scopus, Embase, Cochrane a ISI Web of Science) od ledna 2010 do konce března 2025. Následně byl použit název, název, abstraktní a úplné textové promítání k posouzení použitelnosti studie. Pouze pět metaanalýz bylo nakonec zahrnuto z více než 2 000 původně identifikovaných záznamů.
Přehled se zaměřil na souvislosti mezi spotřebou nebo doplňováním zázvoru a čtyřmi klíčovými zdravotními výsledky: zánět, T2D, oxidační stres a NVP. Extrakce dat zahrnovaly klíčové kvantitativní nálezy a závěry z každého z těchto článků. Byly zkoumány tyto sdružené výsledky, dávky použité v základních pokusech a celková síla důkazů, což poskytuje robustní a komplexní přehled Gingerových klinicky zavedených farmakologických účinků.
Nálezy
Tento přehled stanovil Gingerovy fyziologické výhody ve všech čtyřech oblastech zaměření. Metaanalýza Morvaridzadeh et al. (2020), který zahrnoval 16 RCT, zjistil, že suplementace zázvoru vedla k významnému snížení klíčových zánětlivých markerů, včetně C-reaktivního proteinu (CRP; průměrný rozdíl = -5,11), CRP s vysokou citlivostí (MD = -0,88) a nádorového faktoru alfa (TNF-a) (MD = -0,85). Tyto markery prokazují ověřené asociace s širokou škálou chronických onemocnění. Heterogenita intertudy však byla velmi vysoká (I²> 89%), což omezuje sílu těchto závěrů.
Metaanalýza Zhu et al. (2018) z 10 RCT odhalili Gingerův silný účinek na glykemickou kontrolu. Bylo pozorováno, že suplementace významně snižuje glukózu v krvi nalačno (MD = -21,24 mg/dl, p <0,001) a významně také snížil glykosylovaný hemoglobin (HbA1c) (MD = -1,00, P <0,001), což je klíčový indikátor léčby hladiny hladiny hladiny v krvi. Tato zjištění byla podporována nízkou heterogenitou, což zvyšuje jejich spolehlivost.
Metaanalýza 12 RCT od Sheikhhossein et al. (2021) vykazoval zlepšený stav antioxidantů po suplementaci zázvoru. Koření významně snížilo hladiny malondialdehydu (MDA) (MD = -1,45, p = 0,001), markeru poškození lipidů, současně zvyšuje aktivitu antioxidačního enzymu glutathion peroxidázy (GPX) (MD = 1,93, p = 0,029). Významně však nezvýšila celkovou antioxidační kapacitu (TAC).
Pro nevolnost a zvracení v těhotenství, metaanalýza Viljoen et al. (2014) z 12 RCT zjistili, že zázvor byl významně účinnější než placebo při snižování příznaků nevolnosti (P = 0,0002). Neměl však statisticky významný vliv na frekvenci zvracení. Toto omezení nebylo trvale zdůrazněno ve všech studiích. Samostatná metaanalýza Gaur et al. (2022) zjistili, že zatímco zázvor a vitamin B6 měly srovnatelné účinky na zvracení, vitamin B6 byl významně lepší při zlepšování celkového skóre symptomů NVP. Ginger také zvýšil riziko řízení, statisticky významný vedlejší účinek.
Zejména se typické dávky zázvoru používané v těchto pokusech pohybovaly od 500 do 1 500 mg denně pro NVP a 1 až 3 g denně pro protizánětlivéAntioxidační a antidiabetické účinky, které zdůrazňují nedostatek standardizace i v klinickém výzkumu, natož spotřebitelské nabídky. Autoři zdůraznili značnou heterogenitu v některých metaanalýzách, zejména ve studiích zánětů, což dále posiluje potřebu robustních pokynů pro veřejné zdraví a kvalitnějších pokusů.
Závěry
Současný systematický přehled syntetizoval výsledky pěti metaanalýz a zjistil, že zázvor je obecně bezpečné a potenciálně účinné terapeutické činidlo se středně silným až silným důkazním základem. Zjištění přezkumu robustně podporují jeho použití jako účinné protizánětlivé, doplňkovou terapii pro řízení T2D, silného antioxidanta a bezpečný lék na nevolnost související s těhotenstvím. Jeho účinky na zvracení však nejsou trvale významné a vitamin B6 se zdá být celkově účinnější pro příznaky NVP.
Zatímco důkazy jsou značné, vysoká heterogenita u několika základních metaanalýz, variabilita ve formulaci a dávkování zázvoru a riziko zkreslení ve studiích (zejména ve studiích NVP) naznačují, že další rozsáhlé a vysoce kvalitní studie. K definování optimálního dávkování, formátů dodávek a populací pacientů jsou zapotřebí budoucí doporučení pro výzkum a veřejné zdraví.